Im Donut Himmel mit Kinder Bueno, Maxi King, Lotus und vielem mehr – klingt das nicht verlockend? Hier kommt das ultimative Donuts Rezept, das alle Schokoladen- und Süßigkeitenliebhaber begeistern wird. Mit ein paar einfachen Zutaten und ein wenig Geschicklichkeit könnt ihr diese himmlischen Leckereien ganz einfach zu Hause zubereiten. Also schnappt euch eine Schürze und lasst uns loslegen!

Donuts Rezept - Im Donut Himmel mit Kinder Bueno - Maxi King - Lotus und vieles mehr

Heute teile ich endlich mein Rezept für die leckersten Donuts mit euch! Ich habe verschiedene Varianten ausprobiert, wie die Kinder Bueno und Schoko Bons Donuts, Lotus Biscoff Donuts, und eine Mischung aus Nutella und oreo.

Um den Donut-Teig herzustellen, benötigen wir Zucker, zerlassene Butter, lauwarme Milch, Eigelbe, Trockenhefe und eine Prise Salz. Zunächst fügen wir die Milch in eine Rührschüssel und geben einen Esslöffel Zucker und die Trockenhefe hinzu. Nachdem wir alles kurz verrührt haben, lassen wir es fünf bis zehn Minuten stehen, bis die Hefe beginnt, zu blubbern.

Als nächstes geben wir den restlichen Zucker, die Prise Salz und die Eigelbe hinzu und verrühren alles kurz. Anschließend fügen wir den Mehl hinzu und rühren es nach und nach bis zur einem glatten Teig. Danach fügen wir die zerlassene Butter hinzu und kneten den Teig mit unseren Händen oder einer Küchenmaschine für fünf bis sechs Minuten.

Sobald der Teig elastisch und geschmeidig ist, formen wir ihn zu einer Kugel und lassen ihn eineinhalb Stunden lang aufgehen. Anschließend rollen wir den Teig aus und schneiden die Donuts mit einem runden Ausstecher aus. Wir stechen auch in die Mitte jedes Donuts, um einen Loch in der Mitte zu schaffen.

Nun können wir unsere Donuts frittieren. Dafür erhitzen wir unser Öl auf höchster Stufe, bis es bubbert und stellen es dann auf mittlere Stufe runter. Die fertigen Donuts legen wir auf ein Küchenpapier, um das überschüssige Fett abzutropfen zu lassen.

Jetzt wird es richtig interessant, denn wir können unsere Donuts nach Belieben dekorieren. Für die Kinder Bueno Donuts beispielsweise, brauchen wir eine Haselnusscreme, z.B. von Nutella oder einer türkischen Lebensmittelgeschäft. Wir tauchen die Donuts in die Haselnusscreme und verteilen danach die Kinder Bueno darauf.

Für die Lotus Biscoff Donuts verwenden wir die Lotuscreme, erhitzen sie kurz in der Mikrowelle, und tauchen die Donuts anschließend in die Creme. Danach garnieren wir die Donuts mit zerkrümelten Biscoff-Keksen und setzen ein ganzes Keks oben drauf.

Für die Schoko Bons Donuts, tauchen wir sie in eine Butterkuchenglasur und streuen Schoko Bons darüber. Für die Maxi King Donuts verwenden wir Maxi Kings, stellen sie auf die Donuts und fügen genauso Himbeeren hinzu. Für unsere oreo Donuts tauchen wir sie in weiße Kuvertüre und fügen zerkrümelte oreos hinzu.

Ich hoffe, euch hat mein Rezept für die leckersten Donuts gefallen und ihr probiert sie bald auch aus. Ich wünsche euch guten Appetit und freue mich darauf, eure Fotos der Donuts unter dem Hashtag #bakery auf Instagram oder Facebook zu sehen.
source.