Die kalte Jahreszeit hat so manch kulinarische Überraschung parat und eine davon ist der unbekannte Mispelbaum. Seine leckeren Früchte schmecken im Winter besonders gut und sind eine willkommene Abwechslung im Obstsortiment. Mit ihrem süßen und leicht säuerlichen Aroma sind Mispeln eine Delikatesse für Feinschmecker und bieten auch für Gaumen, die gerne Neues ausprobieren, eine interessante Erfahrung.

UNBEKANNTER MISPELBAUM 🌳❄ So lecker schmecken Mispeln im Winter 😋💖

Hey, mein Leben, schön dass ihr wieder da seid! Ich stehe hier gerade mal wieder im Garten meiner Eltern in Kevelar, und hinter mir ist ein ganz besonderer Baum. Ich zeige euch mal so eine Frucht, und ich denke, demnächst von euch kennen sie. Also, wenn ihr wissen wollt, was das für ein Baum ist und wie lecker die Früchte vor allem sind, dann bleibt jetzt dran.

Vielleicht hat der ein oder andere schon ein bisschen erkannt, die Früchte ähneln tatsächlich den Hagebutten, sind aber keine. Allerdings ist dieser Baum verwandt mit den Rosengewächsen. Es ist ein Mispelbaum.

Okay, für die meisten Männer unter euch ist das genauso unbekannt wie sonst was. Also, Mispeln sind wirklich etwas, das man lange nicht mehr im Supermarkt zu kaufen kriegt, aber sie sind so lecker. Und gerade jetzt im Winter hat dieser Baum auch reife Mispeln, die wir essen können.

Ja, das Besondere an diesem Gewächs ist halt, dass es wirklich im Winter zu essen ist, also nicht im Sommer, wenn Äpfel, Birnen und alle anderen Früchte da sind, sondern im Winter, wenn es nichts anderes gibt. Dann wartet man einfach, dass es friert. Also, einmal richtig Frost gibt, und dann passiert das: harte Früchte, man sieht, dass die noch ein bisschen hart ist, plötzlich ganz weich werden.

Ich hole einen, und zwar hier oben. Das ist eine richtig reife Mispel. Ich höhle dies mal ab, und ich zeige euch das mal von innen. Also, das ist jetzt richtig hier ganz war ich wie Marmelade, voller Vitamin C und richtig, richtig gesund.

Es ist so lecker, schmeckt als ob ihr eine Marmelade frisch gekauft hätte, also so ein bisschen wie Pflaumenkompott. Wir müssen aufpassen, da sind Kerne zwischen, aber es ist so lecker, und Hildegard von Bingen hat die Mispel eingesetzt, wenn man zum Beispiel Darmprobleme hatte.

Da sind nämlich wohl sehr viele Gerbstoffe drin, und die sollen sehr gesund sein für die Verdauung, also harntreibend, verdauungsanregend und vor allem sehr, sehr lecker.

Also, wenn ihr die Mispel noch nicht kannte, merkt euch diesen Baum. Ein bisschen wie gesagt wie Hagebutten, nur größer, so eine Mischung aus einem Apfel und Hagebutten.

Und wartet dann, bis es gefriert. Und nach dem Frost dann geht ihr gucken, ob die auf einmal matschig sind. Und wenn die matschig sind, dann haut ihr rein und genießt sie. Es gibt da keinen bekannten Namen dafür, den ich gefunden habe. Es ist wie normales Obst.

Ihr könnt doch von Essen genießen und einfach Spaß haben. In diesem Sinne, euch jetzt viel Spaß bei der Suche nach echten Weiterbildungen!
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