Der Lagerfeuer-Klassiker mit Schokostückchen - Schoko-Stockbrot Rezept ist ein must-try für alle, die gerne am Lagerfeuer sitzen und sich mit Leckereien verwöhnen möchten. EDEKA stellt in diesem Rezept eine süße Variante vor, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Mit wenigen Zutaten und Schokoladenstückchen wird dieser Snack zu einem unvergesslichen Erlebnis am Lagerfeuer.

Schoko-Stockbrot Rezept | Der Lagerfeuer-Klassiker mit Schokostückchen | EDEKA

Hallo, hier ist wieder Julia von den EDEKA Genussmomenten und heute geht es darum, wie man Kinder am Grill konzentriert versammelt. Meine Lösung: Stockbrot!

Ich starte mit einem klassischen Hefeteig, aber ich peppe ihn ein wenig auf. Dazu löse ich frische Hefe in 300 ml Milch auf und gebe zwei Esslöffel Zucker hinzu und ein bisschen Zimt. In einer separaten Schüssel vermische ich das Mehl mit Vanillezucker und einem Päckchen Trockenhefe. Dann gebe ich die Hefemischung hinzu und knete den Teig so lange, bis er nicht mehr klebt. Das dauert in der Regel etwas länger.

Die Besonderheit an diesem Rezept ist, dass man es super vorbereiten kann. Wenn man also zu einer Grillparty eingeladen ist, kann man den Teig einfach schon zu Hause zubereiten und mitbringen. Die Kinder können sich dann damit beschäftigen, ihre eigenen Stockbrote um den Stock zu drehen und sie am Grill zu machen.

Damit das Stockbrot noch leckerer wird, füge ich gehackte Schokolade hinzu. Diese gebe ich aber erst nach dem Kneten hinzu, damit sie nicht wegschmilzt. Ich schlage den Teig dann ein bisschen um, damit sich die Schokolade im Teig verteilt.

Nach einer Stunde Ruhezeit teile ich den Teig in acht gleiche Teile und rolle jeden Teil zu einer dreizentimeterdicken Wurst. Dann wickle ich die Wurst um den Stock und halte ihn über den Grill. Wichtig dabei ist, den Stock permanent zu drehen, damit die Hitze gleichmäßig verteilt wird. Wenn das Stockbrot goldgelb und fluffig ist, ist es perfekt.

Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es Spaß für die ganze Familie bringt. Jeder kann sein eigenes Stockbrot machen und sich am Grill ausprobieren. Und das Beste ist, dass es superlecker ist! Das Schokoladen-Stockbrot ist definitiv ein Highlight jeder Grillparty und sorgt garantiert dafür, dass die Kinder konzentriert am Grill versammelt sind.

Also, probiert es aus und habt Spaß beim Grillen! Bis zum nächsten Mal!

Tschüss!
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