Wenn du ein Waffeleisen besitzt, hast du bereits eine geniale Küchenhilfe in deinem Arsenal. Denn du kannst viele mehr als nur Waffeln damit machen. Es gibt Unmengen von kreativen Waffeleisen-Rezepten, die du ausprobieren kannst. Wir haben für dich sieben brillante Ideen zusammengestellt, die dich zum Waffeleisen-Profi machen werden.

7 geniale Rezept Ideen für das Waffeleisen

Es wird heute wirklich lecker werden. Wir testen, was man alles in einem Waffeleisen zubereiten kann. Klar, klassische süße Waffeln sind köstlich, aber man kann darin auch alles Mögliche von Omeletts bis hin zu Pizza machen. In diesem Video zeige ich euch sieben leckere Waffeleisen-Ideen. Willkommen bei Lifehackerin.

Wir starten direkt mit dem schnellsten Waffelrezept. Dafür nehmen wir Blätterteig und schneiden ihn zweimal in die richtige Größe, bestreuen eine Seite mit Zimt und Zucker und legen das andere Teigstück oben drauf. Das Waffeleisen wird mit Öl oder Butter eingefettet und der Teig kommt hinein.

Nach etwa fünf Minuten sind die Waffeln fertig und wir nehmen sie heraus. Aufschneiden und pur genießen oder mit etwas Fruchtkompott, Eis oder Schlagsahne verfeinern. Mmhhh, wirklich lecker. Und in fünf oder vielleicht zehn Minuten fertig, denn man muss nicht einmal einen Waffelteig vorbereiten. Also wirklich schnell.

Es kann so weitergehen. Zum Beispiel mit Omeletts. Zuerst brechen wir Eier. Ich werde für unser Waffeleisen vier Eier nutzen. Je nach Größe eures Waffeleisens rate ich euch, die Menge anzupassen. Ihr werdet später sehen - ich hätte nur drei nehmen sollen. Alles verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Waffeleisen wird erneut eingefettet und dann gießen wir die Eimasse ins Waffeleisen. Nun noch Schnittlauch, gehackte Tomaten usw. nach Belieben dazu. Deckel schließen und backen, bis sie schön golden, leicht gebräunt sind. Mmhhh einfach großartig und wunderbar luftig. Das kann ich definitiv nicht in der Pfanne so luftig hinbekommen.

Ich habe hier noch altes Brot, das ein paar Tage alt ist. Das kommt jetzt auch ins Waffeleisen, denn daraus machen wir leckere Bruschette. In der Zwischenzeit schäle und hacke ich eine Knoblauchzehe. Dann nehme ich Tomaten und schneide sie ebenfalls in Stücke.

Ein kleiner Extra-Tipp: Gebt etwas Zucker über die Tomaten. Das intensiviert den Geschmack. Mit etwas Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Topping ist bereit. Die gerösteten Brotscheiben aus dem Waffeleisen nehmen und mit etwas von der Mischung bestreichen.

Damit haben wir etwas total Leckeres aus altem Brot gezaubert. Mmhhh köstlich! Für mich riecht es nach Sommer. Es gibt verschiedene Waffeleisen. Sie unterscheiden sich in Form und vor allem in der Dicke der Waffeln. Wir haben ein Eisen für belgische Waffeln. Das sind die dickeren mit den größeren Mustern.

Sie sind rund mit vier Waffeln oder manchmal auch quadratisch. Dann sind meist nur zwei Waffeln drin und es gibt oft auch Waffeleisen, die dünner sind. Dabei sind die einzelnen Waffeln herzförmig, aber insgesamt auch rund. Und wichtig ist: Unsere Rezepte könnt ihr mit jedem Waffeleisen zubereiten, das euch gefällt, aber ihr müsst

eventuell die Menge und Backzeit anpassen. Wenn ihr also ein dünnes Waffeleisen habt, braucht ihr definitiv weniger und die Zeit wird wahrscheinlich verkürzt. Aber auch wenn ihr ein ähnliches Waffeleisen wie

unser habt, kann es sein, dass eure Waffeln eine andere Zeit brauchen, um fertig zu werden. Deshalb solltet ihr beim ersten Mal am besten in der Nähe bleiben, ab und zu mal schauen, dass euch nichts zu dunkel wird.

Das sind sogenannte Croffles, eine Mischung aus Croissants und Waffeln. Und so werden sie gemacht. Lang gezogene Dreiecke aus Croissant-Teig oder wie bei mir Blätterteig schneiden und zu Croissants rollen. Statt in den Ofen kommen sie in das Waffeleisen und werden einfach zwischen den Eisen plattgedrückt. Nun wieder, je nach Waffeleisen, würde ich sagen, 3 bis 7 Minuten backen

Und schon sind die Croffles fertig. Mmhhh, absolut lecker. Am besten frisch essen. Einfach so oder mit Marmelade. Oder ihr könnt sie auch in Schokolade tauchen oder darauf vertrocknen. Wir gehen noch einen Schritt weiter, denn das hier ist Pizzateig, das heißt, man kann sogar eine Pizza im Waffeleisen backen.

Wir schneiden aus dem Teig zwei Stücke in der Größe des Waffeleisens. Wir legen ein Stück direkt in das Waffeleisen, das momentan ausgeschaltet ist, damit der Boden unserer Pizza nicht verbrennt. Nun kommt Tomatensauce darauf, sowie Belag nach Wahl.

Ich habe hier gekochten Schinken und Pizzakäse gewählt. Aber auch Gemüse, Salami, Champignons usw. könnt ihr hinzufügen, wie bei einer Pizza aus dem Ofen oder vom Grill. Gewürze und Kräuter dazu, dann kommt die zweite Teigschicht oben drauf. Leicht an der Seite andrücken.

Deckel schließen und das Waffeleisen seine Arbeit machen lassen. Währenddessen schauen wir mal, wie die Pizza aussieht. Wenn sie außen leicht braun ist, ist sie fertig gebacken. Mmhhh… super lecker! Brillante Fingerfood, zum Beispiel für den nächsten Netflix-Abend oder so, denn bei uns sind immer vier perfekte Stücke vorhanden, die sehr einfach mit der Hand zu essen sind. Nächstes Mal drücke ich den Teig vielleicht etwas besser oder nehme weniger Füllung, dann würde mir das nicht passieren. Obwohl ich denke, dass es nur halb so schlimm ist. Relativ alles lässt sich leicht lösen, schnell reinigen und dann kann man weitermachen.

Das Waffeleisen ist schon wieder sauber und wird erneut mit Butter eingefettet. Denn ein Dessert darf nicht fehlen. Deshalb haben wir Löffelbiskuits hier, die wir in Kaffee tränken und ins Waffeleisen legen. Anstatt Tiramisu machen wir heute Waffeln daraus.

Obwohl es nach ein paar Minuten definitiv in Richtung Tiramisu geht. Die Kekse sehen wegen dem Muster wirklich lustig aus, oder? Ich mache nun eine Mascarpone-Creme, mische den Mascarpone mit Sahne, Quark oder Joghurt je nach Belieben, füge Zucker und eventuell etwas Zitronensaft hinzu und rühre alles glatt.

Ihr könnt die Creme natürlich an euren Geschmack anpassen, dann in einen Beutel füllen und auf die Löffelbiskuit-Waffeln dressieren. Leckerer Snack. Anstelle der Mascarpone-Creme könnt ihr natürlich auch eine leichtere Joghurtcreme machen oder einfach Sahne steif schlagen und darüber vertrocknen.

Oder ihr esst die Waffeln einfach so. Beeren oder Obststücke würden auch gut zur Creme passen. Nun, diese Löffelbiskuitwaffeln sind auf jeden Fall super einfach und total lecker. Wusstet ihr übrigens, dass man mit dem Waffeleisen auch problemlos Popcorn zubereiten kann, indem man das Waffeleisen mit Öl oder Butter bestreicht

, Mais hineingibt, das Waffeleisen schließt und wartet. Ihr könnt es sogar poppen hören. Es funktioniert! Auch wenn nicht alle Körner jetzt gepoppt sind. Es macht auf jeden Fall viel Spaß, wie alles andere, was wir heute ausprobiert haben. Auf jeden Fall bin ich total begeistert. Ihr auch?

Dann gebt gerne dem Video einen Daumen nach oben. Übrigens kann man genauso wie mit dem Waffeleisen auch viele Dinge mit einem Sandwichmaker zubereiten. Wir haben bereits mehrere Videos dazu gemacht. Ihr könnt eins davon hier finden. Vielen Dank fürs Zuschauen.

Wir sehen uns beim nächsten Hack. Bis dahin. Tschüss.
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