In der Welt der Cocktails gibt es unzählige Möglichkeiten, aber der Negroni ist ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Und was gibt es Schöneres, als diesen perfekten Drink zu Hause zu mixen? In der Schüttelschule von Banneke erfahren Sie, wie Sie den Gin-Cocktail selber mixen und Ihren Gästen eine unvergessliche Erfahrung bieten können.
Negroni - Gin Cocktail selber mixen - Schüttelschule by Banneke
Die Quelle des Genusses: Warnecke Feinkost Flüssig
Hallo und herzlich willkommen an der Scheffelschule von Billiger.de! Mein Name ist Mitra und heute habe ich mal einen kleinen persönlichen Bezug, denn heute möchte ich Ihnen endlich mal mein Lieblingsteam vorstellen. Sie haben bestimmt schon geraten, zu welcher es sein mag, und es ist tatsächlich der “Nico”. Nie ein wirklicher Hit, sehr bitter - ein Drink, der vielleicht nicht so viele Anhänger hat. Aber meiner Meinung nach sollte er es haben, denn er hat unglaubliches Potenzial, durch seine Zusammensetzung von Grund auf sehr stark variiert zu werden, und trotzdem immer wieder den Charakter zu unterstreichen, den er eigentlich mitbringen sollte.
Was wir brauchen, sind im Prinzip die Grundzutaten für den Amerikaner: einen roten Wermut - hier sollte man auch auf gute Qualität achten -, dann Kirschwasser, ganz klassisch, wobei Sie hier auch mit verschiedenen Varianten experimentieren können, und dann einen Gin. Ganz nah am Klassischen, im Alleingang trockeneren Genres - wir versuchen jetzt mal etwas Floraleres und Fruchtigeres, weil ich auch mal ein paar anderen die Holy versuchen möchte, denn schon relativ viele lieben sie.
Das Verhältnis zwischen den Zutaten ist extrem einfach, da es alles zu gleichen Teilen ist. Wenn Sie jetzt ein normales, doppeltes Longdrink-Glas haben, brauchen Sie einfach 3cl von allem, und das war’s. So haben Sie eigentlich kaum eine Fehlerquelle und bekommen es ziemlich sicher genau hin. Ich hoffe, der Drink schmeckt Ihnen genauso wie mir.
Was wir noch brauchen, ist Eis - am besten sind hier Würfel oder Kugeln, je nachdem, was Sie gerade zur Hand haben. Geben Sie das Eis in das Glas, und fügen Sie dann die drei Flüssigkeiten hinzu. Als nächstes rühren Sie alles gut um, damit sich die Aromen vermischen.
Die Krönung ist die Orangenzeste - das ist tatsächlich die Zutat, die dazu gehört, um den Drink bei mir gut hinzubekommen, ohne ihn zu stark zu verwässern. Sie können einfach eine Orangenschale nehmen und sie etwas “biegen” oder knicken, damit sich die Öle lösen. Dann einfach kurz darüber abspritzen - das gibt dem Drink nochmal den gewissen Geschmack. Rühren Sie noch einmal um, und mehr Hexenwerk ist das gar nicht.
Schon haben Sie mir meinen Lieblingsdrink gezaubert, einen “Nico” - und das Beste daran ist, dass es so einfach geht. Ich hoffe, Sie haben genauso viel Freude daran wie ich und können sich an diesem großartigen und einzigartigen Geschmack erfreuen. Wenn Sie Fragen oder Anregungen haben, stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung. Viel Spaß beim Mixen!
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