Döndürme ist ein traditionelles türkisches Rezept, das Ähnlichkeiten mit Crêpes aufweist. Dieses typisch türkische Gericht wird meistens als Dessert serviert und besteht aus dünnen, knusprigen Teigschichten, die auf einem speziellen Drehspieß gebacken werden. In diesem kurzen Video #shorts erfahren Sie, wie Sie Döndürme zu Hause zubereiten können.

Döndürme - Türkisches Rezept ähnlich wie Crêpes #shorts

Das ist ein türkisches Rezept, das eine Art Mischung aus Rührei und Pfannkuchen ist und perfekt zum Frühstück geeignet ist. Dafür schlagen wir fünf Eier auf und vermischen sie miteinander. Dann kommt schon die Milch dazu. Die trockenen Zutaten, wie zum Beispiel Mehl, sollten schnell dazu gegeben werden, damit sich keine Klumpen bilden. Die Konsistenz sollte ungefähr so sein, dass der Teig flüssig genug ist, um dünn aufgetragen werden zu können.

Nun müssen wir das Öl erhitzen und den Teig dünn auftragen. Sobald es goldbraun ist, können wir es umdrehen und auch auf der anderen Seite braten. Wenn das Rührei-Pfannkuchen fertig ist, könnt ihr es süß oder herzhaft genießen. Ich persönlich mag es zum Beispiel sehr gerne mit Oliven oder auch mit Käse. Aber auch ab und zu mit dem Teller und es schmeckt wirklich sehr lecker.

Freunde, genießt dieses türkische Frühstücksrezept und speichert euch das Video auf jeden Fall ab. Es ist eine schnelle und einfache Zubereitung, die euch bestimmt begeistert. Wenn ihr es einmal ausprobiert habt, werdet ihr es sicher wieder machen wollen. Das Rührei-Pfannkuchen ist eine perfekte Alternative zum klassischen Omelette oder Rührei. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und gibt euch genug Energie für den Tag.

Also ran an den Herd und probiert unser türkisches Frühstücksrezept aus! Euer Gaumen wird es euch danken. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
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