Der Sommer steht vor der Tür und was gibt es Schöneres als an einem heißen Tag einen leckeren Eiskaffee zu trinken? Wenn du nicht immer zum Café gehen möchtest, gibt es jetzt die perfekte Lösung: der beste Eiskaffee für Zuhause! Schon bald kannst du diesen erfrischenden Genuss ganz einfach selbst zubereiten.
Der BESTE EISKAFFEE Für Zuhause!
Kennt ihr schon den Daytona Coffee? Dieses neue Trendgetränk, das auf TikTok umgeht und absolut jeder macht, kommt ursprünglich aus Korea. Wir wollten herausfinden, ob das Zeug wirklich schmecken kann oder einfach nur cool aussieht.
Instantkaffee ist normalerweise nicht so geil, deshalb haben wir uns für den von Nescafé entschieden, den man so am meisten kennt. Dazu braucht man noch Zucker und Wasser. Jeweils zwei Esslöffel von jeder Zutat kommen in einen Behälter und werden dann richtig schön zusammen geschlagen. Wir haben zuerst mit einem Schneebesen von Hand gemixt, aber nach etwa zwei Minuten haben wir uns für ein elektrisches Gerät entschieden, um den Schaum richtig schön schaumig zu machen.
Das Zeug sieht cool aus, aber die Küche ist danach dreckig und es stinkt. Außerdem is es unglaublich schwer zu trinken und schmeckt nicht gut. Wer auf der Suche nach einem richtig leckeren Eiskaffee ist, sollte sich unseren nächsten Tipp ansehen.
Ein wirklich guter Eiskaffee ist mindestens genauso einfach, wie er gut ist. Dafür braucht man nur guten Kaffee, etwas Eis und eventuell etwas Milch. Wir haben uns für den Flüssigkult-Kaffee entschieden, haben ihn auf etwas Eis gegeben und fertig.
Wenn Ihr aber schon mal den Kult Blue ausprobieren wollt, müsst Ihr nächste Woche dabei sein. Da zeigen wir Euch, wie man auf fünf verschiedene Arten Kaffee zubereiten und ein Teil davon wird der Kult Blue sein. Außerdem zeigen wir Euch, wie man 5 Liter Cold Brew-Kaffee ganz einfach selber macht.
Jetzt aber zurück zum Eiskaffee. Am besten nimmt man eine Chemex oder ein anderes Gerät mit einem Filter, lässt den Filter mit kaltem Wasser aus und wäscht ihn dann aus. Danach nehmen wir uns etwa 35 Gramm Kaffee, mahlen ihn frisch und packen ihn in den Filter.
Jetzt wird aufgegossen. Wir nehmen 100 Gramm frisch gekochtes Wasser und rühren alles gut durch, dann müssen wir 54 Sekunden warten. Danach lassen wir die restlichen 200 Gramm Wasser über den Kaffee laufen. Das Ganze dauert etwa 30 Sekunden.
Jetzt schwingen wir die Karaffe noch etwas, bis das Eis unten komplett geschmolzen ist. Dann gibts ein paar Eiswürfel ins Glas, Kaffee drüber und fertig!
Eiskaffee ist nicht schwer und muss nicht mit ekligen Instant-Kaffee gemacht werden. Macht es auf jeden Fall nach und seid nächste Woche dabei, wenn wir Euch zeigen, wie man fünf Arten von Kaffee zubereitet und wie man 5 Liter Cold Brew-Kaffee ganz einfach selber macht. Schaut auf unserer Webseite und auf unseren Social Media-Kanälen vorbei und abonniert unseren Kanal für mehr tolle Videos zum Thema Kaffee.
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