Wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren und unterhaltsamen Idee für Ihre Kinder sind, dann sollten Sie unbedingt die Crêpes Tourbillon von Kikis Kitchen probieren. Diese Schoko-Vanille-Crepes sind nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch in einer tollen ZEBRA-Optik, die Kinder begeistern wird. Erfahren Sie mehr über dieses köstliche Gericht und lassen Sie sich von Kikis Kitchen verführen.
Crêpes Tourbillon - Schoko-Vanille-Crepes - ZEBRA Crepes auch perfekt für Kinder / Kikis Kitchen
Hallo ihr Lieben! Heute machen wir Crêpes, aber ich habe etwas Cooles vorbereitet, weil ich schon normale Crêpes auf meinem Kanal habe. [Hamza] *lacht* [Kiki] Und heute möchte ich… Also: Ich dachte, normale Crêpes wären zu langweilig für heute. Ich mache Schoko-Vanille-Crêpes.
Dies ist ein Rezept, das auch fantastisch mit Kindern zuzubereiten ist, weil es auch für mich als Erwachsene so viel Spaß macht, diese Crêpes zuzubereiten! Aber ihr werdet gleich sehen, warum. Ich fange hier mit zwei Teigen an, einem Vanille-Teig und einem Schokoladen-Teig. [Kiki] Uhm… [Hamza] Zeig uns!
[Kiki] Genau, ich wollte gerade fragen, ob die Kamera läuft. Wie immer! Aber mein Vanille-Teig kommt hierhin und mein Schokoladen-Teig hierhin. Übrigens werde ich wie immer alle genauen Maße in der Beschreibung auflisten, damit ihr es einfach Screenshoten und ausprobieren könnt. *Mikrowelle piept*
Ja, die Mikrowelle stimmt mir auch zu! [Kiki] Das..*stottert* [Hamza] *lacht* [Hamza] *lacht* Mach weiter, mach weiter! Hier füge ich Milch und Sprudelwasser zum Mehl für meinen Vanille-Teig hinzu.
Der einzige Unterschied ist, dass ich meinem Vanille-Teig natürlich kein Kakaopulver hinzufüge, sondern stattdessen Vanille-Extrakt. Und für meinen Schokoladen-Teig füge ich bereits das Kakaopulver zum Mehl hinzu. Ich teile gerade die Flüssigkeiten auf. Und ich füge eine Prise Mehl hinzu, um diesen süßen Geschmack zu intensivieren.
Ich fühle mich wie im Labor! Und natürlich füge ich auch den Eiern hinzu und dann nehme ich einfach meinen Schneebesen und mische alles zusammen. Ich füge auch Zucker zu beiden Teigen und Vanille-Extrakt zu meinem hellen Teig hinzu. Jetzt rühre ich den Vanille- und Schokoladenteig mit meinem Schneebesen um, das ist super einfach!
Dann solltet ihr keine Klumpen darin haben, wenn eure Zutaten Raumtemperatur haben. Ihr könnt auch die Milch in der Mikrowelle eine Sekunde lang erhitzen und die Eier vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit ihr keine Klumpen bekommt.
Wenn ihr dennoch Klumpen habt, könnt ihr die Mischung einfach im Mixer pürieren oder durch ein Sieb geben. Das war super schnell, oder? [Hamza] Ja! [Kiki] Noch nicht mal 2 Minuten! Jetzt habt ihr die Wahl: Ihr könnt entweder sofort die Crêpes zubereiten oder ihr folgt meinem Rat.
Wenn ihr Zeit habt: Lasst den Teig für etwa 20-30 Minuten ruhen. Dadurch verändert sich die Konsistenz etwas und ich denke, es gibt euch ein feineres Ergebnis. Und dann zeige ich euch einen wirklich coolen Trick! [Hamza] Was ist das?
Das ist eine leere Sriracha-Sauce-Flasche. Ihr könnt auch eine leere Ketchup-Flasche verwenden! Und das wird wirklich, wirklich lustig! Ich sage dir, Hamza, du willst das auch ausprobieren! [Hamza] Ich bin aufgeregt! Ich habe noch keine Ahnung, was das ist!
Nehmt nun eine beschichtete Pfanne und bestreicht sie mit Butter. Schön dünn, es sind schließlich Crêpes! [Kiki] Da! Sie sagen immer, der erste ist immer ein Chaos, stimmt’s? Ihr habt das schon gehört! [Hamza] Der erste wird nie, niemals, niemals gut! [Kiki] Der erste sieht immer schrecklich aus! [Hamza] Immer!
[Kiki] Ok, jetzt…Hamza, schau dir das an, schau dir das an! [Hamza] *hochfrequentierte Stimme* Ok, ich schaue, ich schaue!! [Kiki] Nun benutze ich diese praktische Öffnung… Dort, drehe es vorsichtig um… [Kiki] Das Gute ist, es ist wirklich… [Hamza] ..fest! [Kiki] …fest im Teig, oder! Dort!
Natürlich sieht diese Seite jetzt unspektakulär aus, aber es geht um die andere Seite. Und natürlich geht es auch um den Geschmack! [Kiki] Ey, stecke deine Finger hier nicht rein, wenn du unter 16 bist! [Hamza] *lacht* 16? FSK 16! [Kiki] Kennt ihr den Witz? Wie man die Pfanne anfasst…vorsichtig!
[Kiki] Und Mütter so: “Ja, Hallo?” [Hamza] Zeige mir, wie Mütter es machen? [Kiki] Aaaah, jetzt habe ich mich wirklich verbrannt! [Kiki] Oh nein! [Hamza] Wirklich?
[Kiki] Nur ganz leicht! [Hamza] Zeig mir! [Hamza] Das Letzte, was du brauchst, sind mehr Verbrennungen auf deinem Arm! Schau mal: Du musst wirklich schnell sein, damit es schön in den Teig eingearbeitet wird! Hier war ich zu langsam, so dass der Schokoladenteig auf dem Vanille-Teig sitzt!
[Kiki] Es schmeckt immer noch gut, aber natürlich sieht es so besser aus! [Hamza] Das sieht auf jeden Fall besser aus! Jetzt probiere ich die dritte Version aus. Lass es uns mal auf diese Weise versuchen. Es gibt 1000 Möglichkeiten! [Hamza] Schnell, schnell!
[Kiki] Oh, ich muss mich beeilen, ok! [Hamza] Schnell, schnell! [Kiki] Ich frage mich, wie es aussehen wird! [Hamza] Kiki hat schon geguckt! Was ist das? Schau mal! Es war wie: Version 1 war ein Scheitern, Version 2 war schön und diese Jungs, es ist wunderschön! Schau mal, schau mal! [Hamza] Ooooooh!!!
[Kiki] Woooow! Whoa, es sieht so hübsch aus! [Hamza] Ja, sieht wirklich cool aus! Jetzt sind das die fertigen Crêpes. Ich denke, sie sehen wirklich besonders aus! Und genau wie normale Crêpes könnt ihr… zum Beispiel mit Haselnusscreme genießen! [Hamza] Hör auf zu werben, wir haben es schon verstanden!
[Kiki] Moment, Moment! Ich musste das tun! Ehrlich gesagt: Haselnusscreme und Crêpes - es gibt nichts Besseres! Ich habe bereits eure Bilder mit Pancakes, mit Crêpes, mit deutschen Pfannkuchen usw. gesehen… [Hamza] Ja, viele Leute haben Crêpes gemacht! Es ist halt nur meine Empfehlung!
Also viel Spaß beim Zubereiten dieser Crêpes und wenn ihr mögt, bleibt für den Geschmackstest dabei und damit sage ich auf Wiedersehen. Tschüss, eure Kiki! [Hamza] Du bekommst mich aufgenommen! [Kiki] Yay! [Hamza] Los geht’s!
[Hamza] Uhm.. Ich nehme diesen! Woah, sieht es so schön aus! [Hamza] Jungs, wenn ihr das Kindern zeigen würdet: Die Kinder würden sie lieben, sie dir aus den Händen reißen! [Hamza] Diese Wirbel allein! Und natürlich esse ich das mit Haselnusscreme. [Hamza] Halt, halt!
[Kiki] Ja, Hallo? [Hamza] Nein, Haribo! [Hamza] Ich verteile den Aufstrich auf meinen Crêpe und dann - [Hamza] Ah ich habe es auf die falsche Seite gelegt, Kiki, oh nein! [Kiki] Aah, die hübsche Seite! [Hamza] Neiiin, ich wollte es hübsch machen, ich -
[Hamza] Schau, was für ein Idiot ich bin! Ich hätte… [Kiki] Oh, es ist egal! [Hamza] Egal! Neuer, neuer! [Kiki] Nein, nein, nein! [Hamza] Neuer! Es sieht doof aus! Ich wollte es hübsch machen für dich. Lass uns hübsch gestalten. [Hamza] Ok, ich nehme die Schoko-Version. Sieht auch cool aus!
[Hamza] Also muss ich das hier verteilen. Da! [Hamza] Ta-da! *Singe* [Hamza] Woah, sieht auch richtig cool aus! Da! [Kiki] Ja! [Hamza] Was kann ich sagen? Einfach Crêpes, oder? Schmeckt gut! [Hamza] Ich denke, die Schokolade-Version ist auch nicht schlecht. Es schmeckt einfach mehr nach Kakao! [Hamza]
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