Fantakuchen ist ein der beliebtesten Kuchen in Deutschland und auch in anderen Teilen Europas. Der Kuchen besteht aus einem leichten Teig und geschmackvollem Fantakonzen-Joghurt, der den Kuchen saftig und frisch hält. Ob im Sommer oder Winter, dieser Kuchen ist immer eine perfekte Wahl für einen süßen Snack oder als Dessert. Bei BakeClub finden Sie die perfekte Fantakuchenrezept, um diese Köstlichkeit zu Hause zu machen.
Fantakuchen | BakeClub
In diesem Video zeigt uns Mira, wie wir einen einfachen und schnellen Fanta-Kuchen zubereiten können. Der Kuchen ist ein echter Klassiker und besteht aus einem einfachen Boden und einer feinen Pfirsich-Sahne-Füllung.
Zunächst schlägt Mira die Eier zusammen mit dem Zucker schaumig auf. Anschließend wird das Mehl mit Backpulver vermischt und abwechselnd mit Öl zum Teig gegeben. Zum Schluss kommt die Fanta dazu und der Teig wird auf einem mit Butter und Backpapier ausgelegten Blech gegeben. Der Kuchen kommt bei 175 Grad Ober- und Unterhitze für 25 bis 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen.
Nachdem der Kuchen aus dem Ofen genommen wurde, muss er abkühlen. In der Zwischenzeit werden die Pfirsiche in kleine Würfel geschnitten und die Sahne steif geschlagen. In einer zweiten Schüssel wird der Schmand zusammen mit dem Zucker verrührt und anschließend mit den gewürfelten Pfirsichen und der Sahne vermischt.
Die Pfirsich-Sahne-Füllung wird anschließend auf den Kuchen gegeben und für mindestens eine Stunde gekühlt. Der Fanta-Kuchen ist nun fertig und kann serviert werden.
Miras Videos sind immer sehr unterhaltsam und leicht verständlich. Sie zeigt uns, wie einfach es sein kann, leckere und schnelle Kuchen zu backen. Der Fanta-Kuchen ist ein echter Klassiker und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit. Ob als Dessert beim Kaffeetrinken mit Freunden oder als süße Überraschung für die Familie - dieser Kuchen kommt immer gut an.
Ich werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren und bin gespannt auf den Geschmack des Fanta-Kuchens. Ich habe schon ein paar Ideen im Kopf, wie ich das Rezept abwandeln und noch etwas pimpen könnte. Auch die anderen Rezepte auf Miras Youtube-Kanal sehen sehr lecker aus und ich freue mich schon darauf, diese auszuprobieren.
Vielen Dank an Mira für das tolle Rezept und das unterhaltsame Video!
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