Der Flaumigster Zitronenkuchen ist ein süßer und saftiger Leckerbissen, der das Herz jedes Kuchenliebhabers höherschlagen lässt. Mit seiner fluffigen Textur und dem herrlich frischen Zitronengeschmack ist er der perfekte Begleiter für jede Tasse Kaffee oder Tee. Ob als Dessert oder zum Kaffeeklatsch, dieser Kuchen wird garantiert alle Gäste begeistern!

Flaumigster Zitronenkuchen / saftig lecker/ Fluffy Lemon Cake

Schuster Ich Mein Leben - Backen eines leckeren Zitronenkuchens

In diesem Video zeigt uns Schuster Ich Mein Leben, wie man einen einfachen und trotzdem sehr leckeren Zitronenkuchen backt. Der Kuchen ist luftig und nicht trocken, was bedeutet, dass er über mehrere Tage hinweg frisch bleibt, solange er abgedeckt wird.

Um den Kuchen zu machen, benötigt man vier mittelgroße Eier, eine Prise Salz, 30 Gramm Speisestärke und 160 Gramm Zucker. Schuster Ich Mein Leben schlägt die Masse gut auf, bis sie cremig und dickflüssig ist. Dann fügt er den Abrieb und den Saft einer unbehandelten Zitrone hinzu, sowie 200 Gramm Mineralwasser mit Sprudel, einen Schuss Vanille und 160 Gramm Sonnenblumenöl.

Als nächstes gibt er 350 Gramm Mehl und zehn Gramm Backpulver hinzu und hebt das Ganze vorsichtig unter, bis es eine gleichmäßige Masse bildet. Der Teig wird in eine eingefettete und bemehlte Form gegossen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für etwa 40-45 Minuten gebacken.

Schuster Ich Mein Leben empfiehlt, die Form auf die unterste Schiene zu stellen, um zu vermeiden, dass der Kuchen oben zu hell wird und beim Stürzen zerfällt. Der Kuchen sollte in der Form auskühlen, bevor er gestürzt wird.

Dieses einfache und schnelle Rezept ist leicht zu machen und sorgt für einen köstlichen und frischen Zitronenkuchen, der perfekt für einen Nachmittagstee oder ein Dessert ist. Schuster Ich Mein Leben lädt uns ein, das Rezept auszuprobieren und uns mit Feedback und Kommentaren zu melden.

Insgesamt ist das Video von Schuster Ich Mein Leben unterhaltsam und informativ, mit klaren Anweisungen und hilfreichen Tipps für die Herstellung eines leckeren Zitronenkuchens. Die Präsentation ist einfach und bodenständig, was die Botschaft des Videos, dass man kein Meisterkoch sein muss, um etwas Leckeres zu kreieren, unterstreicht.
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