Das Gefüllte Cannelloni mit Tomaten und Mozzarella Auflauf Rezept ergibt ein köstliches italienisches Abendessen, ohne dass man auf eine schwere Bechamelsauce zurückgreifen muss. Die Zubereitung ist simpel und ermöglicht es Ihnen, dieses traditionsreiche Gericht schnell auf den Tisch zu bringen. Mit saftigen Tomaten und cremigem Mozzarella schmeckt dieser Auflauf einfach fantastisch!

Gefüllte Cannelloni mit Tomaten und Mozzarella Auflauf Rezept | Ohne Bechamel 🇮🇹

Schneiden Sie die Mozzarella in Würfel und ölen Sie die Auflaufform. Beginnen Sie damit, die Cannelloni mit Tomate und Mozzarella zu füllen, und fertigen Sie dies abwechselnd an. Achten Sie darauf, dass Sie genug Platz in der Auflaufform lassen, damit Sie später die Soße und den restlichen Mozzarella hinzufügen können.

In einer separaten Schüssel vermischen Sie 200ml Schlagsahne und 400gr Pizzasauce. Gießen Sie die Mischung über die gefüllten Cannelloni. Schneiden Sie den restlichen Mozzarella in Scheiben und legen Sie ihn auf die Soße. Streuen Sie Oregano und Basilikum darüber und denken Sie daran, dass Sie genug Käse verwenden sollten, um eine knusprige Kruste zu erzielen.

Nun ist der Ofen an der Reihe. Erhitzen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius und schieben Sie die Auflaufform hinein. Lassen Sie alles für etwa 45 Minuten im Ofen stehen. Dadurch wird die Käsekruste oben goldbraun und knusprig, während die fülligen Cannelloni darunter weich und köstlich werden.

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein leckeres Mittagessen oder ein schnelles Abendessen. Wenn Sie weitere einfache und schnelle Rezepte wünschen, dann abonnieren Sie unseren Kanal! Hier finden Sie viele weitere Rezeptideen, die schnell und einfach zuzubereiten sind.

Guten Appetit!
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