Herzhafte Gulaschsuppe ist ein Familienrezept, das nicht nur in Bayern, sondern auch in anderen Teilen Deutschlands zur traditionellen Küche gehört. Diese Suppe ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Obwohl es unzählige Varianten dieses Gerichts gibt, bleibt das klassische Rezept ein Favorit unter den Gourmets des Landes. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über die Zubereitung wissen müssen.
Herzhafte Gulaschsuppe - ein Familienrezept🥧❤ Rezepte aus Bayern ❤🥧einfach und schnell gemacht!
Hallo Musikfans,
Ich freue mich sehr, dass wir uns heute in der größeren Version von “Hallo” treffen. Das bedeutet mehr Musik, mehr Spaß und vielleicht auch mehr Salz in meiner Küche. Ich möchte mich zuerst bei euch allen für das vergangene Jahr bedanken. Danke für eure zahlreichen Abonnements, schönen Briefe und Kommentare, Likes und eure Treue. Es macht mich glücklich zu sehen, wie ihr immer wieder zu meinem Kanal zurückkehrt.
Ich genieße meine Freizeit, Kunst und jetzt auch mein neues Hobby, das unerwarteterweise das Singen geworden ist. Ich hoffe, dass ihr in Zukunft öfter meinen Gesang hören werdet. Aber heute möchte ich euch auch ein neues Rezept vorstellen, und zwar eine Gulaschsuppe. Dieses Rezept eignet sich perfekt für Silvester und kann bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Suppe wird mit der Zeit immer besser, also macht es definitiv Sinn, sie frühzeitig vorzubereiten. Das ausführliche Rezept findet ihr in meinem Kochbuch “12 eingekocht”, das ihr auf meiner Website erwerben könnt. Es enthält viele weitere leckere Gerichte, die ich selbst ausprobiert und für gut befunden habe.
Zur Zubereitung der Gulaschsuppe benötigt ihr folgende Zutaten: Rindfleisch, geschnitten vom Metzger meines Vertrauens, Butter- oder Schmalzfett, Tomatenmark, scharfe und süße Paprika, Salz, Pfeffer, je nach Geschmack auch Rotwein, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln.
Zuerst schwitzen wir das Fleisch und die Zwiebeln in etwas Fett an, bevor wir das Tomatenmark und die Gewürze hinzufügen. Dann geben wir nach und nach die Gemüse und die Kartoffeln hinzu und lassen alles bei niedriger Temperatur köcheln. Zum Schluss kann man noch etwas Schnittlauch oder andere Kräuter hinzufügen und das Gericht mit frischem Brot servieren.
Ich hoffe, dass ihr dieses Rezept ausprobiert und es euch schmeckt. Ich danke euch noch einmal für eure Unterstützung im vergangenen Jahr und wünsche euch alles Gute und viel Erfolg im neuen Jahr. Wir sehen uns bald wieder auf meinem Kanal.
Herzliche Grüße, Baschi
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