Porridge selber machen ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Tag mit einem perfekten Frühstück zu beginnen. Mit diesem Originalrezept Oatmeal, das mit Apfel und Zimt verfeinert wird, können Sie einen köstlichen und nahrhaften Haferbrei zubereiten, der Ihren Gaumen verwöhnt und Ihren Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt. Es ist super einfach und schnell zu machen, so dass Sie jeden Morgen in kürzester Zeit ein leckeres Frühstück genießen können!

Porridge selber machen, originalrezept Oatmeal | perfekter Haferbrei Apfel & Zimt

Hallo ihr Lieben! Heute zeige ich euch mal, wie ich am liebsten Porridge zubereite. Haferbrei ist ja bekanntlich ganz fix zubereitet und wenn man es richtig macht, schmeckt das Ganze wirklich richtig klasse. Als Grundzutat für dieses leckere Frühstück bzw. auch sättigende Zwischenmahlzeit benötigen wir Haferflocken. Ich nehme am liebsten die zarten.

Jetzt könnten wir die Haferflocken natürlich einfach mit Milch aufkochen, aber stopp! Wenn ihr es richtig lecker haben möchtet und richtig cremig, kann ich es euch nur empfehlen, die Haferflocken zuerst mit Wasser aufzukochen. Einfach so viel Wasser in den Topf, bis die Haferflocken bedeckt sind, und dann kommt der Topf auf die kleine Flamme bzw. eine niedrige Temperatur. Auswählen, kurz verrühren und das Ganze aufkochen lassen. Innerhalb von 3-4 Minuten wird das Wasser dann auch von den Haferflocken aufgesaugt. Erst dann, wenn die Haferflocken schön weich geworden sind, gebe ich die Milch stückchenweise hinzu.

Jetzt wird sich mein Haferbrei auch noch ein bisschen mit Vanille verfeinern. Das ist natürlich optional. Ich hatte jetzt leider keine gemahlene Vanille zur Hand, deswegen nehme ich diesen Vanillezucker von Alnatura. Außerdem süße ich mein Porridge auch noch etwas mit zwei Teelöffeln Kokosblütenzucker. Manchmal gebe ich auch noch etwas Honig hinzu, und das mache ich je nach Lust und Laune. Bei Bedarf noch etwas Milch hinzufügen. Man kann es natürlich auch noch flüssiger machen, als wie ich das gemacht habe, aber ich mag diese Konsistenz ganz gerne.

Dann ist unser Porridge auch schon fertig und kann jetzt mit leckeren Zutaten getoppt werden. Es gibt natürlich 1000 Varianten, wahrscheinlich auch mehr, um so einen leckeren Haferbrei geschmacklich zu verfeinern. Meine derzeitige Lieblingsvariante ist Porridge mit Walnüssen oben drauf, und dann kommt noch ein leckerer Apfel zum Einsatz. Den schneide ich ein ganz kleines Stückchen und verteile das frisch auf den Brei. Ganz oben drauf kommt dann noch eine ordentliche Portion Zimt. Hier nehme ich aber immer den Ceylon-Zimt. Erstens, weil er geschmacklich viel milder ist, und zweitens, weil er auch gesünder ist.

Als Letztes mit China fertig ist unsere leckere Hafermahlzeit. Schmeckt gut, sättigt gut und ist gesund. Ich hoffe, das Video hat euch gefallen. Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, damit ihr keine weiteren Videos von mir verpasst. Viel Spaß beim Nachmachen, und ich hoffe, wir sehen uns bei einem nächsten Video wieder. Bis dann!
source.