Ein einfaches Nudelrezept, das lecker und schnell zubereitet werden kann, ist perfekt für Familien. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Kochzeit, erhalten Sie eine köstliche Mahlzeit, die jedem schmeckt. Ob mit Tomatensoße, Pesto oder einfach nur mit Butter und Käse – die Möglichkeiten sind endlos und lassen sich an die Bedürfnisse Ihrer Familie anpassen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie dieses schnelle und einfache Nudelrezept selbst ausprobieren können.

Ein einfaches Nudelrezept, lecker und schnell für die ganze Familie

Heute werden wir ein leckeres Gericht mit einem halben mittelgroßen Zwiebelzeste und 2 Esslöffeln Olivenöl zubereiten. Die Zwiebeln werden für 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze angebraten. Dazu geben wir zwei Knoblauchzehen und 450 g extra mageres Rindfleisch. Das Ganze etwa 8 Minuten köcheln lassen und überschüssiges Fett abschöpfen, falls es zu viel davon gibt.

Währenddessen können wir einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Hier fügen wir einen Teelöffel Salz und einen Esslöffel Olivenöl hinzu. Nun können wir die 220 g Muschelförmige Nudeln (Conchiglie) oder eine andere Nudelsorte hinzufügen. Die Nudeln müssen entsprechend der Anweisungen auf der Verpackung al dente gekocht werden.

Als nächstes geben wir einen Esslöffel Tomatenmark, eine halbe Teelöffel Dijon-Senf, ein Viertel Teelöffel italienische Kräuter und 450 g Tomatensauce in den Topf mit dem Fleisch. Alles für weitere 4-5 Minuten köcheln lassen.

Nun können wir 120 ml Schlagsahne hinzufügen und noch etwa 3 Minuten köcheln lassen. Optional können wir etwas Basilikum und Parmigiano-Reggiano hinzufügen, um das Gericht zu verfeinern.

Das fertige Gericht ist eine köstliche Nudelsoße mit reichhaltigem Fleischgeschmack und einer cremigen Textur von der Sahne. Es ist ein einfaches und schnelles Gericht, das in nur wenigen Schritten zubereitet werden kann.

Wir hoffen, dass euch das Gericht genauso gut schmecken wird, wie es uns getan hat. Danke fürs Zuschauen, mögen und abonnieren 🥰. Habt einen schönen Tag!
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