In unserem heutigen Artikel werden wir uns mit einem der beliebtesten indischen Gerichte auseinandersetzen: Indisches Butter Chicken. Mit unserem einfachen und authentischen Rezept können Sie dieses Gericht ganz einfach zu Hause nachkochen. Kiki, die Expertin für indische Küche, wird Sie durch alle Schritte führen und Ihnen helfen, ein erstklassiges Gericht zu kreieren. Also schnappen Sie sich Ihre Zutaten und lassen Sie uns loslegen!
Indisches Butter Chicken - einfach & authentisches Rezept für zu Hause / Indisch Kochen mit Kiki
Im obigen Video zeigt uns die YouTuberin ein beliebtes indisches Gericht - Butter Chicken. Die Zutaten für dieses Gericht sind relativ überschaubar und man kann fast alles in der Küche finden. Cashewkerne, Knoblauch, Ingwer, Salz, Chili, Paprikaflocken, Hähnchenbrust, Öl, Tomaten, Zucker, Lorbeerblätter, Paprikapulver, Garam Masala, Galamaz Pfeffer, Sahne, Essig, Butter und Wasser sind alle notwendigen Zutaten für dieses Gericht.
Butter Chicken, auch bekannt als Murgh Makhani, ist eine indische Delikatesse, die aus gegrilltem Hühnchen in einer cremigen Tomatensoße besteht. Die indische Küche ist bekannt für ihre Aromen und Gewürze und wird immer beliebter. Die YouTuberin zeigt uns in ihrem Video, wie man diese köstliche indische Spezialität zubereiten kann.
Zunächst wird das Hähnchen in mundgerechte Stücke geschnitten und marinert. Dann wird es in einer Pfanne angebraten. Währenddessen wird die Soße zubereitet. Zwiebeln, Tomaten, Cashewkerne sowie Gewürze wie Lorbeerblätter, Paprikapulver und Garam Masala werden püriert. Diese Soße wird dann zu dem Hühnchen in die Pfanne gegeben und für 10-12 Minuten gekocht. Am Ende wird die Soße mit Butter und Sahne abgeschmeckt.
Die Indische Küche ist für ihre große Vielfalt an Gewürzen und Aromen bekannt. Butter Chicken ist nur eines von vielen Gerichten, die man ausprobieren kann. Wenn man sich für weitere indische Rezepte interessiert, kann man dies gerne in den Kommentaren vorschlagen.
Alles in allem ist das Butter Chicken ein einfaches und schnelles Gericht, das man zu Hause zubereiten kann. Man braucht keine besonderen Zutaten und die Zubereitung ist relativ einfach. Probieren Sie das Rezept aus und genießen Sie die indische Küche zu Hause!
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