Tortellini in der Auflaufform sind ein schnelles und leckeres Gericht, das in nur 10 Minuten zubereitet werden kann. Damit ist es sogar schneller als der Lieferdienst. Das Beste daran: man kann die Zutaten variieren und so immer wieder eine neue Geschmacksrichtung kreieren. Hier ist das Rezept für diese köstliche Mahlzeit.

Tortellini in der Auflaufform/in 10 Minuten fertig/schneller als der Lieferdienst

Hallo ihr Lieben und herzlich Willkommen auf meinem Kanal! Heute gibt es von mir ein leckeres Landgericht, ein vegetarisches Pastagericht, das super schnell und einfach zuzubereiten ist. Wenn ihr wissen möchtet, wie dieses zehn Minuten Gericht zubereitet wird, dann müsst ihr jetzt unbedingt dranbleiben.

Für dieses Rezept benötigen wir zwei Packungen Tortellini in eurem Lieblingsgeschmack, sei es Käse, Fleisch oder Tomate. Dann brauchen wir noch 150 Gramm Pizza-Käse, 400 Milliliter Schlagsahne, eine rote und eine gelbe Paprika, eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe, zwei bis drei Esslöffel neutrales Öl, 500 Milliliter passierte Tomaten und Gewürze wie Oregano, Thymian, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß sowie italienische Kräuter. Außerdem noch einen Esslöffel Mehl, um alles zu binden.

Wir legen die Tortellini in eine Auflaufform und mischen sie mit den passierten Tomaten und den Gewürzen. Die Paprika werden in kleine Würfel geschnitten und darüber verteilt. Dann werden die Zwiebeln und Knoblauchzehe in kleine Stücke gehackt und kurz im Öl angebraten. Dann wird das Mehl dazu gegeben und alles gut verrührt. Schließlich wird die Schlagsahne hinzugefügt und alles zu einer dickflüssigen Soße verrührt. Diese wird über die Tortellini und Paprikawürfel gegossen und mit Streukäse bedeckt.

Das Gericht muss nun für 30 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen gebacken werden. Wenn es fertig ist, kann es direkt aus dem Ofen genossen werden. Wer mag, kann das Rezept auch am Abend zuvor vorbereiten und einfach am nächsten Tag in den Ofen schieben.

Ich hoffe, ihr hattet viel Spaß beim Zuschauen und probiert das Rezept selbst aus. Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren, um kein Video mehr zu verpassen. Bis zum nächsten Mal!
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