“Karotten-Pommes sind der neueste Trend bei MealClub! Diese gesunde Alternative zu herkömmlichen Pommes Frites besteht aus Karottensticks, die knusprig gebacken und mit leckeren Gewürzen verfeinert werden. Die perfekte Beilage zu jedem Gericht und eine ideale Option für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten.”

Karotten-Pommes | MealClub

Hallo ihr Lieben und herzlich willkommen bei mir! Heute möchte ich mit euch ein super einfaches und leckeres Rezept teilen: Karotten-Pommes! Aber nicht die gewöhnlichen Pommes Frites aus Kartoffeln, sondern welche aus Karotten. Diese werden ein klein wenig anders gemacht als man es sonst gewohnt ist, nämlich hier zum Beispiel in Form von Armen. Klingt komisch, schmeckt aber super und ist vor allem auch total gesund.

Um loszulegen, benötigen wir 10 geschälte Karotten, die wir nun in Form bringen. Ich persönlich habe eine Karotten-Form aus dem Formel 1-Team parat, aber ihr könnt auch einfach kreativ werden und die Karotten in beliebige Formen schneiden.

Nun marinieren wir die Karotten mit etwas geschmacksneutralem Pflanzenöl, damit sie beim Backen nicht austrocknen. Für den Geschmack würzen wir sie mit Knoblauch, Pfeffer und einer Prise Agnese. Optional könnt ihr auch noch weitere Gewürze hinzufügen, je nachdem was ihr gerne mögt.

Als nächstes geben wir die gehackte Petersilie dazu und vermischen alles gut. Schließlich kommen die Karotten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und werden bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für 35 Minuten gebacken.

Nachdem die Karotten-Pommes aus dem Ofen geholt wurden, lassen wir sie ein wenig abkühlen, bevor wir sie uns schmecken lassen. Als Dip passt eine leckere Sauce perfekt dazu. Und schon haben wir ein super leckeres und gesundes Gericht gezaubert.

Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr probiert es selbst einmal aus. Es ist wirklich super einfach und schnell gemacht. Schaut auch gerne bei unseren anderen Videos vorbei und abonniert unseren Kanal, um nichts zu verpassen. Lasst es euch schmecken!
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