Käsecrepes sind eine herrliche Option für ein herzhaftes Frühstück! Bei Kikis Kitchen haben wir ein Rezept zusammengestellt, das perfekt für das Ramadan Eid-Frühstück ist und auch eine schnelle Frühstücksidee für jeden Tag bietet. Die Kombination von zarten Crepes und cremigem Käse wird sicherlich Ihr Frühstückserlebnis verbessern. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstlichen Aromen von Käsecrepes!
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Hallo liebe Musikfans! Ich möchte die Ramadan-Reihe mit einem Frühstücksgericht abschließen, das perfekt für das Aid-Fest morgen ist. Traditionell trifft man sich an diesem Tag mit der Familie und frühstückt zusammen. Für ein herzhaftes Frühstück wird 450 Milliliter Milch, 180 Gramm Mehl, ein gestrichener Teelöffel Salz und 60 Gramm flüssige Butter benötigt.
Zuerst werden die flüssigen Zutaten miteinander vermischt, also Milch, Eier und Butter. Danach wird das Mehl hinzugefügt und zu einem glatten Teig gerührt. Um eventuelle Mehlklümpchen zu entfernen, kann man einen Pürierstab verwenden. Den Teig gebe ich dann in eine Pfanne, wo ich ihn in etwas Bratenspray goldbraun brate.
Danach legen wir 8 bis 16 Scheiben beliebigen Käses in die Mitte der Krepp, die wir zuvor halbiert haben. Die Krepp werden dann zu einem Rechteck zusammengeklappt und nochmals in der Pfanne gebraten, damit der Käse schmilzt. Die fertigen Krepp kann man nach Belieben mit Fotos, Petersilie, oder Schinken verfeinern. Zum Schluss, um den Überschuss an Fett aufzusaugen, legen wir die Krepp auf Küchenpapier und können sie warm genießen.
Wenn etwas übrig bleibt, kann man die Krepp am nächsten Tag nochmals ohne zusätzliches Fett auf einem Kontaktgrill erwärmen. Ich bin traurig, weil dies das Ende meiner Ramadan-Reihe ist, aber freue mich darauf, weiterhin leckere Rezepte mit euch zu teilen. Ich wünsche allen muslimischen Zuschauern ein gesegnetes Zuckerfest und allen anderen Zuschauern ein wunderschönes Wochenende! Bis zum nächsten Mal, Objektes Kitchen!
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