Schnell und lecker – wer kennt das nicht? Besonders in stressigen Zeiten kommt es auf schnelle, aber dennoch nahrhafte Mahlzeiten an. Das Rezept für einen köstlichen Kichererbsensalat ist hierfür perfekt geeignet. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit hebt dieser Salat jede Mahlzeit auf ein neues Level. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem frischen Geschmack und der schnellen Zubereitung begeistern!

Schnell & Lecker → Kichererbsensalat 😋

Hein, herzlich willkommen zurück! Heute bereite ich einen köstlichen Kichererbsen-Salat zu und dafür benötige ich nur wenige Zutaten.

Ich habe bereits zwei kleine Dosen Kichererbsen gut abtropfen lassen. Dann halbiere ich eine Tomate und entferne das Kerngehäuse sowie das Grün. Die Tomate schneide ich in kleine Würfel, ebenso die halbe rote Paprika. Ich hacke auch grob einen halben Bund Petersilie und schneide die kleine Zwiebel fein. Jetzt presse ich den Saft einer halben Zitrone aus und stelle ihn beiseite.

Nun gebe ich das Olivenöl und den Honig zu den Zutaten und würze den Salat mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Ich vermische alles gut und der Kichererbsen-Salat ist schon fertig.

Dieser Salat ist so einfach und geschmackvoll - ihr solltet ihn unbedingt ausprobieren! Wenn ihr weitere Rezeptideen möchtet, könnt ihr mich gerne kostenlos abonnieren.

Ich hoffe, dass euch dieser Salat ebenso gut schmecken wird wie mir. Bis zum nächsten Mal!
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