In der Villa Martha Kochschule gibt es viele köstliche vegetarische Rezepte, darunter auch das Geschmorter Fenchel Rezept. In diesem Kochvideo wird Schritt für Schritt erklärt, wie man dieses leckere Gericht zubereitet. Fenchel ist ein gesundes und vielseitiges Gemüse, das perfekt als Beilage zu vielen Gerichten passt. Wer gerne vegetarisch kocht oder einfach mal eine neue Beilage ausprobieren möchte, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren.

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Herzlich Willkommen in der Villa Marta! Heute machen wir eine ganz feine Variante des Fensters und zwar Spuren wie ihn in Scheibchen. Kann man sowohl zu Fisch als auch nachts kalt in Bayern essen. Sagen Sie einfach los!

Zunächst schneiden wir den Fenchel oben die Krone etwas rund, da wir dies nicht brauchen. Beim Schmoren nachhinein Jahr geben unten den Strunk etwas abschneiden, halbieren das Ganze schneiden, dann den Strunk heraus, um dann den Fenchel vorsichtig zu halbieren, erneut und circa 1 cm dicke Scheiben zu schneiden. Eine Grillpfanne erhitzen, wir geben ein bisschen pflanzliches Öl hinein, stark erhitzt ist, dann ist mir das ganze schön an von beiden Seiten ein bisschen herum, wer von beiden Seiten ein bisschen Ressort bekommen und Seiten das ganze anschließend in dem wir das ganze nachdem es mit Wasser aufgegossen haben geben Stern an nichts zu Sternanis hier will der Marke Tip und zwar folgendes verschiedene Gewürze, verschiedene Geschmacksrichtungen, sehr verständlich!

Aber passend zu den Gemüsen und in dem Fall ist einfach verpasst supergut zu Anis genauso wie Fenchel selbstverständlich dann und das automatisiert das ganze und hebling Geschmack einfach hervor. Die Pfanne nun heiß genug ist, geben wir den Fenchel hinein, Bilder stark lastet so. Nachdem nun der Fendt hier von beiden Seiten schön dunkel angeröstet ist, es nicht zu spät das Bitterstoffe, aber ein bisschen dunkel an ran darf, gibt schön ich mag.

Gehen wir nun die Defensive hin zu lassen, ebenfalls ganz kurz mit anrösten, Sternanis, vielleicht das Ganze mit weißem Ab, nun gehen wir, das Ganze liest mir das Ganze mit kaltem Wasser aus, sodass der Fenchel bedeckt ist und lassen das Ganze auf hoher Temperatur für circa 25 bis 30 Minuten bisher Fenchel schön weich ist, einfach nur sieben!

Nachdem der Fans nun schön gegart ist, die ganze Feuchtigkeit erst schön weich ist, fertig gegart ist, die ganze Feuchtigkeit verdampft ist, beziehungsweise 2 verdampft ist, der Ex-Kanzler in den Fels hinein gezogen ist, gehen wir ein bisschen Butter hinzu, die Butter bindet die ganze Feuchtigkeit, ganzen sucht nun um den Ventil herum, damit wir den ganzen Geschmack noch mal schön im Fenster gelegt bekommen, ganze würzen jetzt noch einmal kräftig!

So nun, Fenchel wunderschön dort eine wunderschöne Bräunung hat, eine leichte bis Feuchtigkeit ist jedoch schnittfest, man wunderschön zum Fisch kann man auch kein Essen wunderbar genießen. Einen Guten Appetit!
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