Blaubeermuffins backen (Rezept) || Baking Blueberry Muffins (Recipe) || [ENG SUBS] is an informative and easy-to-follow video guide for anyone who loves baking and wants to prepare delicious blueberry muffins. With clear instructions and ingredients list, this video will guide you through the process of making perfect blueberry muffins every time. From mixing the ingredients to baking the muffins, this recipe is ideal for anyone looking for a tasty and nutritious snack. So, grab your apron and get ready to impress your family and friends with your baking skills.

Blaubeermuffins Backen (Rezept) || Baking Blueberry Muffins (Recipe) || [ENG SUBS]

Willkommen zu einem neuen Video! Heute zeige ich euch ein einfaches Rezept für super leckere und flauschige Heidelbeermuffins.

Zuerst mischt ihr 250 Gramm Mehl und ½ Päckchen Backpulver in einer kleinen Schüssel und stellt es beiseite. Als nächstes nehmt ihr eine große Rührschüssel und kombiniert darin 3 Eier mit 10 Gramm Zucker, 150 Gramm geschmolzener Butter, 100 Milliliter Milch, sowie 1 Päckchen Vanillezucker und eine Prise Salz.

Verrührt das Ganze mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer für etwa 2-3 Minuten, bis es flauschig wird. Wenn das erledigt ist, ist es Zeit, die Mehlmischung hinzuzufügen. Kombiniert das Mehl und das Backpulver kurz miteinander, bis ein glatter Teig entsteht.

Jetzt fehlen nur noch die Heidelbeeren. Fügt 200 Gramm Heidelbeeren hinzu und faltet sie behutsam unter, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Danach sind wir schon fast fertig.

Nun legt ihr eine Muffinform mit Papierförmchen aus, oder schmiert sie alternativ mit etwas Butter ein. Füllt die 12 Muffinformen gleichmäßig mit der Teigmischung, die ihr mit Hilfe von 2 Esslöffeln hineinlegt.

Oben drauf verteilt ihr noch 3-4 Heidelbeeren als Garnitur und dann geht es ab in den vorgeheizten Backofen. Dort backt ihr die Muffins bei 200°C (Ober- und Unterhitze) für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und schön aufgegangen sind.

Nehmt die fertigen Muffins aus dem Ofen, lasst sie auf einem Kuchengitter abkühlen und serviert sie dann am besten noch warm.

Ich hoffe, euch hat das Video gefallen. Viel Spaß beim Backen und bis zum nächsten Mal!
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