🍪 Köstliche Hefe-Waffeln: Auch vegan möglich!?

Leckere HEFE-WAFFELN, auch optional vegan, sind die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem leckeren und doch gesunden Snack sind. Diese köstlichen Waffeln werden aus reinen, natürlichen Zutaten hergestellt und sind somit eine gute Wahl für Menschen, die nach einer besseren und gesünderen Ernährung suchen. Ob Sie sie als Frühstück oder als Nachmittagssnack genießen, diese Waffeln sind eine ausgezeichnete Wahl für alle. Probieren Sie sie noch heute aus und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack überzeugen!

Leckere HEFE-WAFFELN | optional vegan

Hallo und herzlich willkommen zu einem neuen Video! Heute machen wir Hefe Waffeln und dafür benötigen wir mehr Milch, Zucker, Butter, einen Würfel Hefe und etwas Salz. Zunächst werden wir den Hefeteig zusammenmischen. Dafür benötigen wir 750 Gramm Mehl, 520 Gramm Zucker, 100 Gramm zimmerwarme Butter und einen Würfel Hefe.

Den Würfel Hefe zerbröseln wir ein wenig, damit er später gleichmäßig im Teig verteilt ist und dieser gut aufgehen kann. Nun geben wir noch 375 Milliliter Milch dazu und achten darauf, dass sie nicht zu kalt ist. Zum Schluss geben wir eine Prise Salz hinzu und kneten den Teig sehr gut durch.

Wenn man eine Küchenmaschine oder Knethaken hat, kann man diese verwenden oder den Teig auch per Hand kneten. Um zu vermeiden, dass der Teig an den Fingern klebt, können wir zu Beginn mit einem Mixer die Zutaten ein wenig vermischen. Der Teig sollte schön glatt werden und somit ein bisschen lockerer.

Nun muss der Hefeteig für etwa eine Stunde gehen. Am besten stellen wir ihn an einem warmen Ort ab und decken ihn mit einem leicht befeuchteten Geschirrtuch ab. In der Zwischenzeit können wir das Waffeleisen vorheizen. Wir nehmen uns ein bisschen von dem Teig ab und drücken ihn einfach platt. Danach legen wir den Teig in einem Ganzen ins Waffeleisen und können ihn mit einem Nudelholz flacher machen. Daraufhin legen wir den Teigfladen ins Waffeleisen und braten ihn.

Die Hefe Waffeln schmecken super lecker und man erkennt deutlich, dass es sich um einen Hefeteig handelt. Als Topping empfehle ich eine beliebige Marmelade, Honig oder eine Schokocreme. Dadurch werden die Waffeln noch schmackhafter. Wenn ihr weitere coole, kreative und lustige Waffelideen sehen wollt, dann abonniert gerne den Kanal. Ansonsten wünsche ich euch einen guten Appetit!
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