Apfelkuchen für Faule ist ein perfektes Rezept für alle, die schnell und unkompliziert einen leckeren Kuchen zaubern wollen. Mit wenigen Zutaten und Schritten ist dieser Apfelkuchen im Handumdrehen fertig und schmeckt köstlich. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen, aber dennoch sehr leckeren Apfelkuchen.

Apfelkuchen für Faule

Heute bin ich so faul, dass ich es kaum in Worte fassen kann. Die einzige Sache, die nicht faul ist, sind meine Eier. Wir geben sie direkt in die Schüssel, rühren den Zucker und Vanillezucker ein, bis es wirklich schaumig ist und hören dabei Musik.

Für acht Minuten lasse ich es immer in Ruhe, bis es wirklich schön fluffig wird. Übrigens, zum Glück bist du nicht so faul wie ich. Schau hier, wie fluffig es ist. Du siehst, Männer müssen sieben Minuten für ein Bier warten und wir Frauen warten acht Minuten für unseren schaumigen Teig. Das ist nicht toll. Nun kannst du vorsichtig flüssige Butter und ein wenig Mineralwasser für die Fluffigkeit hinzufügen. Das sollte etwas langsamer passieren, sonst wird es herauslaufen.

Ich mache das immer falsch. Ich lerne es jetzt ohne Maschine. Der Ofen ist bereits vorgeheizt, das klappt hier immer gut. Dann geht es weiter mit den trockenen Zutaten, da wir wieder etwas Mehl benötigen. Backpulver und Salz hinzufügen und alles sieben und vorsichtig einarbeiten. Nimm nicht immer zu viel, sondern bevorzuge kleine und langsame Portionen. Wir sind so weit, dass wir es in den Ofen schieben können, aber ich bin noch nicht fertig.

Hier habe ich mein Backblech, wie immer mit einem Rahmen. Dort legen wir es jetzt hinein. Es wird nicht wirklich glatt, deswegen brauche ich meinen Verteiler.

Jetzt ab in den Ofen und dann raus aus dem Ofen. Schau, jetzt ist es fast abgekühlt und wir benötigen die Sahne. Ich brauche meinen Zucker, Vanillezucker und meinen Sahnefestiger. Nichts sollte hier verschwendet werden, deshalb muss ich vorsichtig sein, dass es keine Butter wird.

Zack, Rahmen rauf und dann schnell das Apfelmus darauf verteilen. Ich muss noch warten, weil ich immer auf faule Menschen warte. Dann nehme ich meinen Verteiler und arbeite den Sahnefestiger vorsichtig ein. So, jetzt ist es fest, oder?

Der Nachteil eines solchen Kuchens für faule Menschen ist natürlich, dass er unglaublich schnell geht. Ich kann heute wieder nicht mithalten. Jetzt brauche ich noch saure Sahne. Ich habe wieder keinen vernünftigen Platz, um es hinzulegen.

Nun verteilen wir die Sahne über das Apfelmus und sorgen dafür, dass es schön gleichmäßig wird. Was braucht Juana am besten? Natürlich ihren Verteiler. Dann wird es richtig schön glatt. Jetzt müssen wir es ein wenig abkühlen lassen.

Also, wenn du faul bist, dann mache diesen köstlichen Kuchen: Mit saurer Sahne, Apfelmus, Schlagsahne und Zimtzucker. Mach’s gut.
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