Heute möchte ich Ihnen ein Lebkuchen Rezept vorstellen, das sowohl klassisch als auch vegan zubereitet werden kann. Nürnberger Lebkuchen sind berühmt für ihre verschiedene Gewürze und ihre saftige Konsistenz. Sallys Welt ist bekannt für ihre einzigartigen Rezepte und Anleitungen, und sie hat ein köstliches Lebkuchen-Rezept entwickelt, das sowohl für Veganer als auch für Liebhaber der klassischen Rezeptur geeignet ist.

Lebkuchen Rezept / Nürnberger Lebkuchen - klassisch und vegan / Sallys Welt

" So, es geht auch ohne. Und es geht auch mit den Fingern genauso gut. Die Lebkuchen müssen nicht perfekt aussehen, denn das ist ja auch das Schöne an selbstgemachten Lebkuchen. Sie haben ihren ganz eigenen Charakter und ihr eigenes Aussehen. Ich benutze jetzt einfach nur noch einen Löffel und verteile das Ganze noch ein bisschen glatter. So, und das machen wir jetzt mit allen Lebkuchen. [Musik]

Die Lebkuchen kommen jetzt bei 150 bis 160 Grad Umluft für ca. 20 bis 25 Minuten in den Backofen. Sie sollten noch schön weich und saftig bleiben. Wenn ihr das Gefühl habt, dass sie schon zu dunkel werden, dann einfach Alufolie drüber geben. So, und jetzt geht es ab damit in den Ofen. [Musik]

Okay, die Lebkuchen sind jetzt aus dem Ofen und riechen schon superlecker. Ich lasse sie jetzt erst mal abkühlen und dann werde ich sie mit einer Schokoglasur überziehen. Aber das zeige ich euch dann in einem anderen Video. Ich hoffe, das Rezept hat euch gefallen. Und lasst euch von kleinen Pannen wie dem Verschwinden der Lebkuchen nicht entmutigen. Einfach improvisieren und trotzdem weitermachen. Liebe Grüße und bis zum nächsten Mal, eure Sally!
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