Rotkohlsalat zum Schüssel auslecken lecker! So beschreiben viele Menschen diesen schmackhaften Salat mit Rotkohl. Der knusprige Rotkohl, der mit einer Vielzahl von köstlichen Zutaten verfeinert ist, macht diesen Salat zu einem absoluten Favoriten in der deutschen Küche. Ob als Beilage oder Hauptspeise, dieser Salat ist immer ein Genuss und lässt sich einfach zubereiten. Lassen Sie also Ihre Geschmacksknospen tanzen und probieren Sie diesen leckeren Rotkohlsalat aus.

Rotkohlsalat zum Schüssel auslecken lecker! Salat mit Rotkohl

Hallo meine Lieben, heute gibt es einen leckeren Rotkohlsalat! Zunächst sollten wir uns ganz schnell herantasten und dann den Salat für ca. 10 Minuten stehen lassen. In dieser Zeit wird der Kohl etwas Wasser lassen, das wir später abgießen werden.

Ich empfehle, Handschuhe zu tragen oder den Kohl mit einem lila Finger anzufassen, um Verfärbungen an den Händen zu vermeiden. Nun nehmen wir eine größere Zwiebel und schneiden sie einmal in der Mitte und dann in Viertel. Nun sollten wir die Zwiebel hauchdünn schneiden.

Nach 10 Minuten steht der Kohl bereit und wir können das Wasser abgießen. Jetzt können wir die Zwiebel über den Rotkohl geben und die Zutaten gut durchmischen.

Nun können wir zwei Teelöffel Zucker, drei Esslöffel Apfelessig, zwei Esslöffel Pflanzenöl und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Ein halber Teelöffel Pfeffer reicht normalerweise aus. Wenn ihr mögt, könnt ihr auch eine Handvoll frischen oder tiefgefrorenen Dill unterrühren, um dem Salat noch mehr Geschmack zu geben.

Der Salat darf nun für circa 30 Minuten durchziehen, bevor er serviert wird. Im Kühlschrank hält er bis zu drei Tage lang.

Dieser Rotkohlsalat ist köstlich und ich kann nicht aufhören, ihn zu probieren. Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr lasst mir einen Daumen nach oben da, um keine weiteren Videos zu verpassen.

Vielen Dank für eure Aufmerksamkeit und bis bald auf meinem Kanal!
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