In diesem Artikel werde ich Ihnen einen Einblick in meine Küchenausstattung geben, die ich täglich für meine Rohkost-Ernährung nutze. Außerdem teile ich einige meiner Lieblingsrezepte und gebe nützliche Tipps, wie Sie Ihre Ernährung mit Rohkost bereichern können. Die Auswahl an leckeren, gesunden und nährstoffreichen Zutaten ist groß - lassen Sie sich inspirieren!

Küchenausstattung die ich für meine Rohkost Ernährung benutze + Rezeptideen & Ernährungstipps!

Hey Lena, heute geht es um dein Video, in dem du uns einen Einblick in dein Equipment für die Rohkost-Ernährung gibst. Du hast uns gezeigt, dass man im Grunde genommen nur ein Messer und ein Schneidebrett braucht, um Rohkost-Gerichte zuzubereiten. Aber es gibt noch ein paar hilfreiche Utensilien, die du in deinem Video vorgestellt hast.

Dein erstes und beliebtestes Gerät ist dein Vitamix. Du liebst ihn und benutzt ihn jeden Tag, da er einfach genial ist. Du machst darin Smoothies und Salatdressings und machst sogar Bananen-Eis und Rohkost-Desserts. Du hast uns auch gezeigt, wie du aus dem Trester von deinem Selleriesaft Salzersatz herstellst. Der Vitamix ist also ein absolutes Must-Have für die Rohkost-Küche.

Dein zweiter Favorit ist dein Entsafter, den Omega Juicer. Du trinkst jeden Morgen Selleriesaft auf nüchternen Magen und machst auch Fruchtsäfte und andere Gemüsesäfte mit Karotten, Roter Beete, Orangen, Zitronen, Ingwer und Kurkuma. Der Entsafter ist ein tolles Gerät, wenn man viel Saft trinken möchte.

Dein drittes Gerät ist dein Spiralschneider, mit dem du aus Gemüse wie Gurken und Zucchini Nudeln machen kannst. Das ist perfekt für Rohkost-Pastagerichte und sieht super aus. Du hast uns auch deinen Julienne-Schneider gezeigt, mit dem du Gemüse in dünne Streifen schneiden kannst, die du dann in Sushi rollen oder als Dekoration verwenden kannst. Beide Geräte sind also absolut empfehlenswert.

Dein fünftes Gerät ist dein Ofen, den du nicht allzu oft benutzt, da du dich besser fühlst, wenn du frisches Obst und Gemüse isst. Aber wenn du mal dehydrierte Rohkost-Gerichte zubereiten möchtest, ist dein Ofen natürlich unverzichtbar.

Insgesamt hast du uns gezeigt, dass man eigentlich nicht viel Equipment braucht, um eine Rohkost-Ernährung umzusetzen. Aber mit ein paar hilfreichen Utensilien wie dem Vitamix, dem Entsafter, dem Spiralschneider und dem Julienne-Schneider, kann man das Ganze noch etwas aufpeppen und abwechslungsreicher gestalten.

Ich denke, dein Video war sehr hilfreich für alle, die sich für Rohkost interessieren. Du hast gezeigt, dass es nicht schwer ist, Rohkost-Gerichte zuzubereiten und dass man mit ein paar einfachen Geräten viel erreichen kann. Danke, Lena, für diese tolle Zusammenstellung deines Equipment für die Rohkost-Ernährung!
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