Meine 3 Lieblings Tapas! Es ist kein Geheimnis, dass ich ein großer Fan der spanischen Küche bin. Wenn es um Tapas geht, gibt es jedoch eine Handvoll Gerichte, die ich immer wieder bevorzuge. In diesem Beitrag werde ich meine Favoriten teilen und warum sie meinen Gaumen so verzaubern.
Meine 3 Lieblings Tapas!
Musik und spanische Tapas – was gibt es Besseres? In diesem Blog und Video soll es um drei Lieblingstapas des Autors gehen, die gemeinsam mit Freixenet und Rosario von Regionext zubereitet werden. Zu Beginn wird Paprika in einer Art Marinade eingelegt und im Ofen gebacken. Die Champignons werden in Öl gebraten und die Marinade wird aus Butter, Thymian, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hergestellt. Die Datteln werden mit Speck umwickelt und ebenfalls im Ofen gebacken. Doch das Video bietet nicht nur leckere Rezepte, sondern auch Antworten auf häufig gestellte Fragen. Eine Frage betrifft das Zusammenziehen mit dem Partner – laut Autor kein Problem, solange die Chemie stimmt.
Der Autor verrät nicht nur seine Lieblingstapas, sondern auch seine Erfahrungen mit dem Zusammenziehen mit dem Partner. Selbst wenn es in der Wohnung Schimmel und ein Wespennest gibt und man nachts von einer Wespe im Bad gestochen wird, findet er, dass das Zusammenziehen kein Problem darstellt, solange die Chemie zwischen den Partnern stimmt. Diese Meinung wird sicherlich nicht von allen geteilt, aber es ist schön zu hören, dass das Zusammenziehen bei ihm so problemlos verlaufen ist.
Neben persönlichen Erfahrungen gibt das Video auch Auskunft über die Herkunft und Bedeutung von Tapas. Die kleineren Gerichte, die in Spanien als Appetithäppchen serviert werden und aus dem Osten des Mittelmeerraums stammen, werden als papa bezeichnet und in Kombination mit Wein gereicht. Sogar der Unterschied zwischen Tapas und größeren Speisen wird erklärt – größere Tapas sind einfach eine größere Portion.
Neben den kulinarischen Tipps werden auch Fragen der Community beantwortet. Das alles verpackt in einem spaßigen, unbeschwerten Video macht einfach Lust darauf, selbst spanische Tapas zuzubereiten und das Leben zu genießen. Eine gelungene Kooperation mit Freixenet, die das Video sogar mit unterstützt haben.
Das Video lässt den Zuschauer in die Welt der spanischen Küche und des Tapas eintauchen. Der Autor vermittelt seine Liebe zu Spanien und zur Musik, was das Video insgesamt sehr unterhaltsam und ansprechend macht. Wer gerne kulinarische Entdeckungen macht oder einfach die spanische Küche liebt, ist hier genau richtig. Aber Achtung – durch das Anschauen dieses Videos kann akute Hungergefahr entstehen!
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