In deutschen Supermärkten und Discountern sind Muscheln das ganze Jahr über erhältlich. Allerdings ist die Qualität der angebotenen Miesmuscheln nicht immer gleich. Besonders in der warmen Jahreszeit können sich Bakterien in den Muscheln vermehren, die für den Verzehr gefährlich werden können. Doch worauf sollten Verbraucher achten, um gute Qualität bei Miesmuscheln zu bekommen?

Qualität bei Miesmuscheln: Worauf im Supermarkt und Discounter achten? | Markt | NDR

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