Für viele ist die Vorweihnachtszeit die schönste Zeit des Jahres. Der Duft von frisch gebackenen Vanillekipferln gehört einfach dazu. Doch nicht jeder hat viel Zeit oder Erfahrung im Backen. Zum Glück gibt es ein einfaches Rezept für Zarte Vanillekipferl, das jeder ganz einfach selbst zubereiten kann. Einfach Backen zeigt dir, wie einfach es geht.
Zarte Vanillekipferl für die Weihnachtszeit– einfaches Rezept | Einfach Backen
“Willkommen zurück!” Mit diesen Worten begrüßen wir euch wieder in unserer Küche und diesmal geht es um das Backen zur Weihnachtszeit. Vor uns steht schon eine Schüssel mit gemahlenen Mandeln, Puderzucker, kalter Butter, Mehl, Vanilleschote und Zucker und unseren Vanillekipferl kann jetzt nichts mehr im Wege stehen.
Diese kleinen Kipferl sind perfekt für die Vorweihnachtszeit und erinnern mich an meine Oma, die sie immer gebacken hat. Sie sind ein Muss, um in Weihnachtsstimmung zu kommen, und unser Rezept wird euch sicher begeistern. Die Zutaten sind einfach zu bekommen und das Rezept ist sehr leicht umzusetzen. Lasst uns gemeinsam loslegen!
Zuerst mischen wir die Mandeln, den Puderzucker und das Mehl in einer Schüssel. Dann öffnen wir die Vanilleschote und fügen den Inhalt hinzu. Ein kleiner Tipp: Wir können die ausgekratzte Schote in einem Glas mit Zucker aufbewahren und haben so unseren eigenen Vanillezucker.
Als Nächstes geben wir eine Prise Salz und die kalte Butter in kleinen Stücken dazu. Jetzt heißt es kneten, kneten, kneten, bis der Teig gut durchgeknetet und formbar ist. Dann geben wir den Teig für eine Stunde in den Kühlschrank, damit er aushärten und leichter zu bearbeiten ist.
Für unser erstes Blech nehmen wir eine kleine Teigmenge aus dem Kühlschrank und formen daraus kleine Kipferl. Nach acht Minuten im Ofen bei 180 Grad sind die Vanillekipferl schon fast fertig. Wir nehmen sie aus dem Ofen und wenden sie kurz in Zucker. Wenn sie noch warm sind, haftet der Zucker besser.
Unser Rezept ist einfach, aber das Ergebnis ist großartig. Die Kipferl schmecken einfach himmlisch und sind perfekt, um sich auf Weihnachten einzustimmen. Schaue dir unser Video an und du wirst sehen, wie einfach es ist, Vanillekipferl zu backen.
Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Nachbacken und wünsche euch eine schöne Adventszeit. Wenn ihr das Rezept ausprobieren wollt, dann findet ihr es unter unserem Video. Vergesst nicht, unseren Kanal zu abonnieren, um noch mehr Rezepte zu entdecken. Bald gibt es wieder neues aus unserer Küche. Bis dahin wünschen wir euch frohe Weihnachten!
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