“Einfach das Hackfleisch über die Kartoffeln gießen” is a popular German recipe that promises an incredibly delicious outcome. This dish involves pouring minced meat over potatoes, followed by baking it in the oven until the flavors meld together. Whether you are a meat lover or a potato enthusiast, this dish is sure to satisfy your taste buds.

Einfach das Hackfleisch über die Kartoffeln gießen❗Das Ergebnis ist unglaublich lecker! #106

Hallo liebe Freunde!

Heute gibt es ein einfaches und schnelles Abendessen, das alle satt und glücklich machen wird. Wir werden Kartoffeln und Hackfleisch in einer Pfanne braten und dann alles in einer Auflaufform im Ofen backen. Auf diese Weise sparen wir uns viel Spülzeit und haben trotzdem ein leckeres Essen.

Um das Gericht zuzubereiten, halbieren wir 1 kg Kartoffeln und schneiden sie dann in Scheiben. In einer Pfanne erhitzen wir etwas Öl und geben die Kartoffeln hinzu. Wir lassen sie etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen und rühren sie dabei regelmäßig um. Dann würzen wir sie mit Meersalz, Pfeffer, Paprika und Thymian und geben sie in eine Auflaufform.

In der gleichen Pfanne braten wir nun 1 Zwiebel und 400 g Hackfleisch an. Sobald das Fleisch braun ist, geben wir eine fein geschnittene Knoblauchzehe hinzu und würzen das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kräutern der Provence. Dann fügen wir 400 g passierte Tomaten und 1/2 Glas Brühe hinzu und lassen alles etwa 10 Minuten köcheln. Wir nehmen ein Lorbeerblatt heraus und verteilen das Hackfleisch auf den Kartoffeln.

Jetzt kommt der Käse ins Spiel. Wir reiben 100 g Emmentaler und schneiden 1 Mozzarella in Scheiben. Den Mozzarella verteilen wir auf dem Hackfleisch und streuen dann den geriebenen Käse darüber. Zum Schluss schneiden wir eine Frühlingszwiebel und geben sie ebenfalls darüber. Dann schieben wir die Auflaufform für etwa 25 Minuten bei 200 Grad Celsius in den Ofen und lassen alles schön gratinieren.

Das Ergebnis ist ein köstliches und herzhaftes Abendessen, das alle satt und zufrieden machen wird. Mit wenigen Zutaten haben wir ein leckeres Essen gezaubert, das schnell und unkompliziert zubereitet werden kann. Wir hoffen, dass euch das Rezept gefällt und sind gespannt auf euer Feedback.

Also lasst es euch schmecken und passt gut auf euch auf! Bis zum nächsten Mal!

Eure [Name des Kanals/ein Pseudonym]
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