Omas bester Heringssalat ist ein wahrer Klassiker der deutschen Küche und Herzenssache vieler Menschen. Mit seiner perfekten Mischung aus sauren Gurken, Zwiebeln und Kartoffeln, abgerundet durch sahnige Mayonnaise und herben Hering, ist er ein wahrer Gaumenschmaus. Kein Wunder, dass er seinen Platz als weltbester Heringssalat längst gefunden hat.

Omas bester Heringssalat 👵👩🏼‍🍳 Welt bester Hering Salat

Hallo ihr Lieben! Ich freue mich sehr, heute mit euch den weltbesten Heringssalat zuzubereiten - ein Rezept meiner Oma, das ich einfach liebe! Dieser Salat ist so lecker, lecker, lecker! Lasst uns loslegen!

Zuerst müssen wir das Matjesfilet in Wasser einlegen, damit es nicht so salzig schmeckt. Vergesst nicht, das Wasser einmal zu wechseln. Ich beginne immer mit der Marinade. Dazu mische ich Mayonnaise, Sahne und Kondensmilch miteinander. Danach schneide ich die Zwiebel in feine Würfelchen. Je feiner ihr schneidet, desto leckerer schmeckt der Salat.

Als nächstes kommt der Apfel hinzu, der auch in kleine, feine Würfelchen geschnitten wird. Immer schön durchmischen! Eine weitere wichtige Zutat sind die Gurken. Auch diese fein unterrühren. Zuletzt kommen dann die Heringe aus dem Wasser. Diese müssen schön trocken getupft und in kleine Würfelchen geschnitten werden - je nach Geschmack.

Die letzten Zutaten sind die leckeren Eier. Auch diese schneide ich in kleine Würfelchen und rühre sie unter den Salat. Alles schön umrühren und am besten noch etwas ziehen lassen - am besten über Nacht im Kühlschrank. Ich weiß allerdings nicht, ob ihr das aushaltet, denn dieser Salat schmeckt einfach zu gut!

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Zubereiten und Vernaschen des weltbesten Heringssalats! Guten Appetit!
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