Quark Krapfen, Mutzen und Schmalzgebäck sind die perfekte Wahl für alle, die eine süße Leckerei schnell und einfach zubereiten möchten. Mit wenigen Zutaten und wenig Zeit gelingen diese österreichischen Köstlichkeiten im Handumdrehen. Ob als Snack für zwischendurch oder als süße Überraschung beim Kaffee, diese traditionellen Schmankerl sind immer eine gute Wahl. Erfahren Sie hier, wie Sie die köstlichen Teigbällchen in kürzester Zeit zaubern können.

Quark Krapfen, Mutzen, Schmalzgebäck - so schnell gemacht

write 400 words based on Zusammen heute machen wir keinen kuchen heute machen wir quark krapfen oder quark nutzen das passt hervorragend jetzt in diese zeit denn als kanals gebäck sind sie sehr beliebt und sie sind auch wahnsinnig schnell gemacht viel spaß beim zugucken los geht’s auch schon das ist ein so genannter rollins alle zutaten auf

Einmal beziehungsweise hintereinander weg in die rührschüssel geben die genauen zutaten mengen findet ihr am ende vom video beziehungsweise im blog auf www kfw de so weiter geht es jetzt nach dem mehl kommen backpulver dazu und zucker und auch schon vanillezucker wie gesagt das schöne ist an dem teig man kann wirklich

Alle zutaten direkt zusammentun und brauche sie dann hinterher nur zu einem glatten teig verrühren dann kommt charakter zu und auch schon so der teig ist fertig ein richtig schöner fester krapfen teig und ihr könnt jetzt schon mal vorbereiten einen teller mit etwas küchenkrepp und auch schon eine kleine schüssel mit zucker

Wenn ihr die quark krapfen in zucker winden wollt ihr könnt natürlich auch die kva kratzen hinterher mit puderzucker bestreuen und die fritteuse die solltet ihr jetzt inzwischen auch schon vorheizen wenn ihr das in der friteuse macht dann sollte das fett gut 180 190 grad heiß sein ihr könnt es natürlich auch machen mit

Zum beispiel kokosfett in einem kochtopf das geht ganz hervorragend da müsst ihr nur gucken dass die temperatur am anfang sehr sehr hoch ist und ihr dann die temperatur bisschen runter regelt denn sonst verbrennen euch die cvag krapfen und sie werden etwas zu schnell richtig dunkel und eigentlich sollen sie nur schön braun werden

Mit einem löffel kann man jetzt krapfen abstechen das geht ganz hervorragend man kann sie über einen anderen löffel formen wenn man das denn möchte und gibt sie dann in das heiße fett und jetzt müssen die karpfen einfach nur noch richtig auspacken bis sie schön goldbraun sind dann nimmt man sie mit

Einem löffel mit einem schöpflöffel heraus und gibt sie hält auf das krepppapier damit das fett ein bisschen abtropfen kann aufgesogen wird so wir backen jetzt noch ein bisschen und zeigen euch dann nachher wie es weitergeht jetzt kann man die ab und zu noch ein bisschen wenden was allerdings etwas

Schwierig ist nicht immer lassen sie sich leicht wenden aber ihr seht schon die kriegen tolle farbe ganz wichtig ist macht nicht zu viele rein sonst wird das auch nichts denn die temperatur von dem fed nimmt rapide ab wenn ihr viel daran tut dann lieber nach und nach das ganze fertig machen so

Sehen ihn nicht wunderbar aus die cvag treffen solche nutzen schmecken zwar nicht nur zum karneval aber an karneval schmecken sie besonders gut wenn ihr jetzt wollt ich sage das jetzt an dieser stelle ist hätte ich natürlich beim teig machen schon sagen können man kann den tag natürlich auch

Abwandeln noch wer jetzt möchte kann korinthen noch einarbeiten oder zitronat orangeat solche sachen das ist dann aber wie ich finde eigentlich eher für karpfen die man so um die adventszeit herum macht das wenden ihnen zucker das sollte man natürlich auch machen solange die kraft noch warm sind wie gesagt dass abtropfen auf dem

Küchenkrepp das dauert auch nicht lange man legt sie da im prinzip nur kurz darauf dass die äußere schicht so ein bisschen trocken wird und dann wälzt man die krapfen und zucker und dann sind sie auch schon fertig für den verzehr ich sage an dieser stelle auch schon mal

Schluss ich wünsche euch eine schöne karnevalszeit und viel spaß beim nachmachen und natürlich auch einen guten appetit dabei und wenn ihr möchtet abonniert doch den kanal lasst uns ein daumen hoch da und vielleicht sehen wir uns dann bei einem der nächsten videos auch schon wieder das würde mich natürlich freuen an der

Stelle noch ein kleiner tipp wenn ihr kleinere köpfen machen wollt dann eben statt einem esslöffel einfach einen teelöffel das geht natürlich auch die zutaten die findet ihr am ende von dem video im abspann und unter dem video bei youtube und auch auf www kfw de so das war’s macht’s gut in german
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