“Schnelles Ofengemüse mit Joghurt Dip” von Steffen Henssler ist ein einfaches und doch köstliches Rezept für jeden Geschmack. In nur wenigen Minuten können Sie eine Vielzahl von Gemüsesorten wie Zucchini, Paprika und Rote Beete in Ihrem Ofen rösten und mit einem erfrischenden Joghurt-Dip servieren. Perfekt für einen schnellen und gesunden Snack oder als Beilage zu Ihrem Abendessen!

Schnelles Ofengemüse mit Joghurt Dip von Steffen Henssler

Henzlers schnelle Nummer ist eine großartige Möglichkeit für jeden, der gerne leckeres Gemüse isst, um schnell und einfach ein köstliches Gericht zu zaubern. Die heutige Nummer wird mit Kartoffeln und roter Beete zubereitet und ist ein wahrer Genuss für den Gaumen.

Zunächst benötigen wir Karotten, die in lange Stücke geschnitten werden sollten. Eine gute Idee ist es, einen Gemüseschneider zu verwenden, um alles gleichmäßig schneiden zu können. Als nächstes werden die roten Beten geschnitten und mit Pfeffer und Salz gewürzt. Dann sollten wir ein ordentliches Schuss Olivenöl und einen Spritzer Zitrone hinzufügen, sowie etwas Rosmarin.

Ein Backblech wird vorbereitet und das Gemüse wird darauf platziert. Der Ofen sollte auf 200 Grad Umluft vorgeheizt werden. Nun kann das Gemüse für etwa 20 Minuten im Ofen gebacken werden, bis es weich und goldbraun ist.

Während das Gemüse im Ofen ist, können wir uns um den Joghurt mit Salz und Pfeffer kümmern. Zitronensaft ohne Kerne sollte hinzugefügt werden, dass ihm eine leichte Zitrusnote verleiht. Ein Schuss Chilisoße macht es dann auch scharf und pikant.

Nachdem das Gemüse aus dem Ofen genommen wurde, sollte es ein paar Minuten abkühlen, bevor es serviert wird. Es ist am besten, das Gemüse auf dem Backblech zu lassen, damit es länger warm bleibt. Dieses Gericht ist perfekt für zwei Personen und erfordert nur wenige Zutaten.

Unsere Einkaufsliste besteht aus drei Karotten, drei roter Beten, drei Kartoffeln, einer Zwiebel, Olivenöl, Zitrone, Salz und Pfeffer. Wir benötigen auch 450 Milliliter Joghurt, eine Prise Chilisoße und einen Spritzer Zitronensaft.

Henlzers schnelle Nummer ist eine großartige Möglichkeit, um gesundes und leckeres Gemüse schnell und einfach zu genießen. Wenn ihr nach schnellen und einfachen Rezepten sucht, schaut auf Henzlers schnelle - Nummer Punkt de oder unserem Youtube-Kanal Henzlers schnell gemacht vorbei. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen!
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