Das schnelle geröstete Brot mit Avocadocreme-Rezept von Steffen Henssler ist perfekt für ein schnelles Frühstück oder eine leichte Mahlzeit. Die einfache Zubereitung und die gesunden Zutaten machen dieses Gericht zu einem beliebten Favoriten unter ernährungsbewussten Feinschmeckern. Der Geschmack der gerösteten Brotscheiben und der glatten, cremigen Avocadocreme verschmelzen zu einem köstlichen Genuss, der jeden Appetit befriedigt.

Schnelles geröstetes Brot mit Avocadocreme-Rezept von Steffen Henssler

Hell Flasche Nummer 1: Brett voller Geschmack

Heute gibt es eine leckere Mahlzeit mit geröstetem Brot und Avocado-Creme. Wir beginnen mit dem Brot, das bereits Oliven enthält. Hier bei Rot-Weiss Essen haben wir Kollegen zusammen mit Rosmarin und Knoblauch zum Rösten. Man muss natürlich die Pfanne etwas höher stellen, um das Brot perfekt zu rösten.

Währenddessen kümmern wir uns um die Avocado-Creme, die wir kreieren werden. Zuerst müssen wir die Avocado aushöhlen, und in den Standmixer geben. Wir können das Ganze mit Kichererbsen machen, aber ich würde es lieber in einer Küchenmaschine machen.

Jetzt fügen wir getrocknete Tomaten hinzu, die in Öl eingelegt sind. Wir fügen auch Rucola hinzu, bevor wir einen Schuss Balsamico-Essig hinzufügen. Wir fügen auch Salz und Pfeffer hinzu und schmecken alles mit ein wenig Olivenöl ab. Jetzt müssen wir die Mischung in einer Schüssel probieren, damit wir sicher sein können, dass alles perfekt ist.

Man merkt einfach, dass der Mann ein Profi ist, wenn es um die Zubereitung von Speisen geht. Aber hier ist ein Geheimtipp: Fügen wir noch etwas Butter auf das Brot hinzu - der Geschmack wird dadurch noch besser.

Nun müssen wir uns dem Ziel nähern, das Gericht perfekt zu machen. Wir nehmen das heiße Brot aus der Pfanne, während wir das Fett abtropfen lassen. Wir fügen die gebratene Knoblauchzehe hinzu und mixen alles zu einem feinen Brei.

Jetzt können wir das heiße Brot mit der Avocado-Creme und etwas geriebenem Parmesan belegen. Dieses Gericht ist perfekt für einen Mittagssnack oder als leckere Beilage zu jeder Mahlzeit.

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen wir sechs Scheiben Brot, eine Avocado, zehn Stück getrocknete Tomaten, einen Zweig Rosmarin, Knoblauch, einen Schuss Balsamico, eine Prise Salz, eine Prise Pfeffer, etwas Olivenöl und eine Prise Parmesan.

Also, wenn ihr mehr von diesen leckeren Rezepten genießen möchtet, abonniert meinen YouTube-Kanal “Henzler Schnelle Nummer” und schaut euch meine Videos an. Ihr könnt mich auch gerne auf meiner Website “Henzlers Schnelle Nummer” besuchen, um dort die Rezepte zu finden.
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