Schoko Kirsch Kuchen ist eine leckere und einfache Kombination aus Schokolade und Kirschen. Mit dem Thermomix® TM6 geht die Zubereitung des Kuchens schneller und einfacher als je zuvor. Die perfekte Wahl, um den Nachmittag mit einer Tasse Tee oder Kaffee zu genießen.

Schoko Kirsch Kuchen 🍫🍒 einfach nur LECKER 😋 Thermomix® TM6

Musik und Backen passen perfekt zusammen, deshalb darf bei einfach yummy ein Schokokuchen nicht fehlen. Wenn der Winter wieder Einzug hält und die Lust auf Süßes steigt, ist dieser schnelle und einfache Kuchen die perfekte Wahl. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

- 4 Eier - 180g Zucker - 130g gemahlene Mandeln - 100g zerkleinerte Schokolade - 130g weiche Butter - 1 Teelöffel Zimt - 130g Mehl - 2 Teelöffel Backpulver - 1 Glas Sauerkirschen - Puderzucker zum Bestreuen

Heizt den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor und bereitet eine 26 cm Springform vor, indem ihr den Boden mit Backpapier auslegt und den Rand einfettet. Gebt nun die Eier und den Zucker in den Mixer und rührt das Ganze auf Stufe 6 gut durch. Fügt dann die gemahlenen Mandeln, die zerkleinerte Schokolade, die weiche Butter und den Zimt hinzu und rührt alles erneut gut durch.

Gebt nun das Mehl und das Backpulver hinzu und rührt erneut, bis ein homogener Teig entsteht. Gießt die abgetropften Sauerkirschen in ein Sieb und lasst sie gut abtropfen. Verteilt sie dann gleichmäßig auf dem Teig in der Springform.

Backt den Kuchen im vorgeheizten Backofen auf der 2. Schiene von unten für ca. 45 Minuten. Lasst den Kuchen anschließend im ausgeschalteten Backofen für weitere 23 Minuten stehen, bevor ihr ihn aus dem Ofen nehmt. Lasst den Kuchen komplett auskühlen und bestreut ihn anschließend mit Puderzucker.

Dieser Kuchen ist nicht nur schnell und einfach herzustellen, sondern auch unglaublich lecker. Mit den Kirschen und der Schokolade bekommt man eine perfekte Geschmackskombination. Wenn ihr auch Lust habt, diesen leckeren Schokokuchen auszuprobieren, folgt einfach dem Rezept. Wir sind uns sicher, dass ihr begeistert sein werdet.

Lasst uns gerne in den Kommentaren wissen, wie euch der Kuchen geschmeckt hat und markiert uns in eurem Bild, wenn ihr euren gebackenen Schokokuchen präsentieren möchtet. Verpasst kein neues Video von einfach yummy und abonniert den Kanal mit aktivierter Glocke. Wir freuen uns schon auf das nächste Video und neue, köstliche Rezepte.
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