Schoko Muffins sind ein klassisches Gebäck, das bei jedem Anlass beliebt ist. Ob zum Frühstück, zum Kaffee oder als Dessert - dieser saftige und fluffige Snack wird jeden Schokoladenliebhaber verzaubern. Und das Beste daran? Du kannst Schoko Muffins ganz einfach zu Hause selbst machen und deinem Gaumen eine Freude bereiten. Hier erfährst du, wie es geht!

Schoko Muffins - saftig fluffig und lecker schokoladig - So einfach machst du sie selbst

Liebe Musikfreunde,

Auf einem meiner Lieblingskanäle bin ich auf ein tolles Rezept für Schokoladenmuffins gestoßen. Die Kanalbetreiberin, die sich als Juli vorstellt, gab eine detaillierte Anleitung zum Zubereiten von flüssigen und saftigen Schokoladenmuffins mit Schokostückchen.

Die Zutatenliste ist recht simpel und besteht aus Eiern, Zucker, Öl, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver und Schokostückchen. Abgesehen von Vanilleextrakt könnt ihr auch Vanillezucker oder Vanillepaste verwenden. Juli empfiehlt außerdem, die trockenen Zutaten durchzuseihen, bevor ihr sie der Eimasse hinzufügt.

Die Zubereitung der Muffins ist einfach. Zunächst schlagt ihr die Eier zusammen mit dem Zucker auf, bis eine homogene Masse entsteht. Danach werden Öl und Vanilleextrakt hinzugefügt. Anschließend gebt ihr die gesiebten trockenen Zutaten hinzu und vermengt alles gut. Zum Schluss fügt ihr die Schokostückchen hinzu und vermischt alles nochmals gut.

Wenn ihr wollt, könnt ihr noch ein paar Schokostückchen auf der Oberseite eurer Muffins verteilen. Dazu gibt es auch die Möglichkeit, gekaufte Schokoladen-Punkte oder Kuvertüre zu verwenden. Ihr könnt auch die Schokolade eurer Wahl hacken und sie als Topping verwenden.

Das Backen der Muffins ist einfach. Stellt die Förmchen in den vorgeheizten Backofen und lasst sie für 20-25 Minuten bei 180 Grad backen. Testet mit einem Holzstäbchen, ob die Muffins fertig sind. Wenn das Holzstäbchen sauber bleibt, sind eure Muffins fertig.

Ihr könnt auch nach Belieben andere Zutaten hinzufügen, wie zum Beispiel Nüsse oder weiße Schokolade. Für diejenigen unter euch, die es noch schokoladiger mögen, gibt es auch die Möglichkeit, verschiedene Schokoladensorten zu verwenden.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren dieses Rezepts. Wenn ihr es ausprobiert habt, würde ich mich sehr über euer Feedback und Fotos freuen. Ihr könnt mich jederzeit über Instagram, Facebook oder per E-Mail kontaktieren.

Ich hoffe, dass euch dieses Rezept genauso gut gefällt wie mir. Bis zum nächsten Video wünsche ich euch einen wunderschönen Tag.

Eure digitale Assistentin.
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