Der Schneller Streuselkuchen ohne Hefe ist eine einfache Lösung für spontane Lust auf Kuchen. Mit nur wenigen Handgriffen ist der Kuchen schnell gebacken und überzeugt durch seinen unwiderstehlichen Streuselbelag. Diese Variante des Klassikers punktet auch bei Menschen, die kein großer Fan von Hefegebäck sind.

Schneller Streuselkuchen ohne Hefe

Hallo und herzlich willkommen zurück in der Welt! Heute bereite ich einen Streuselkuchen zu, für den ihr keine Hilfe braucht und der genauso lecker schmeckt und schnell gezaubert ist. Zuerst bereite ich die Streusel vor und das sind die Zutaten: 400 Gramm Mehl, 180 Gramm Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 250 Gramm Butter. Ich gebe alle Zutaten in eine Schüssel und knete sie mit dem Knethaken durch und streue sie dann von Hand. Wenn sie sehr weiß sind, kann man sie für kurze Zeit in den Kühlschrank stellen.

Für den Biskuitteig verwende ich 220 Gramm Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, 150 Gramm Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und vier Eier. Ich schlage die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig, das hat etwa 5 Minuten gedauert. Das Backpulver mit dem Mehl vermengen und vorsichtig in die Masse unterheben. Ein Backblech hat die Größe von etwa 30 x 40 cm, das habe ich bereits mit Backpapier ausgelegt und nicht mit Fett, damit es nicht kleben bleibt. Dann gebe ich den Teig in das Backblech und verteile ihn gleichmäßig. Ich bestreue ihn noch mit den Streuseln und dann geht er in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für 25 bis 30 Minuten, bis die Streusel goldbraun sind.

So, die Webseite ist fertig und der Kuchen kommt gerade aus dem Ofen. Jetzt ist es an der Zeit, 200 Milliliter Sahne auf den noch heißen Kuchen zu geben. Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, ist er bereit für den ersten Bissen. Natürlich gibt es viele von euch, die mit wenig Aufwand diesen leckeren Streuselkuchen zaubern können. Probieren Sie es aus! Für weitere Rezepte können Sie mich gerne kostenlos abonnieren. Bis zum nächsten Mal!
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