In der Vorweihnachtszeit darf leckeres Gebäck nicht fehlen. Daher ist es an der Zeit, ein köstliches Weihnachtsgebäck auszuprobieren. Wie wäre es mit selbstgemachten Schokokugeln? Die Schokotrüffel sind einfach und schnell zubereitet und ein absoluter Genuss. Bei NaDas Welt Rezepte finden Sie das perfekte Weihnachtsgebäck Rezept für Schokotrüffel.

Weihnachtsgebäck Rezept / Schokotrüffel / selbstgemachte Schokokugeln / NaDas Welt Rezepte

Guten Tag und herzlich willkommen zu unserem neuesten Video. Heute werden wir uns selbstgemachtes Weihnachtsgebäck zubereiten und dafür benötigen wir Kakao, Mehl, Butter, Schokolade, Zucker, Eier, Puderzucker und Backpulver. Zuerst nehmen wir die geschmolzene Schokolade, die bereits etwas abgekühlt ist. Dazu geben wir geschmolzene Butter, die ebenfalls abgekühlt ist, sowie Zucker.

Dieses Gemisch verrühren wir dann nach und nach mit den Eiern. Wir beginnen mit einem Ei und fügen dann nach und nach die restlichen Eier hinzu. Sobald alles gut vermischt ist, nehmen wir eine kleinere Schüssel und geben den Kakao und das Backpulver hinein. Alles wird vorsichtig gemischt und dann wird die Hälfte dieser Mischung unter die Schokoladenmasse gerührt. Anschließend geben wir die restliche Mischung dazu und rühren sie ebenfalls unter.

Wenn alles gut vermischt ist, stellen wir die Masse für eine Stunde in den Kühlschrank. Danach können wir mit einem Esslöffel kleine Teigkugeln formen und diese auf ein mit Butter eingefettetes Backblech legen. Wir backen das Gebäck bei 180 Grad Celsius für etwa 15 Minuten. Nach dem Auskühlen kann das Gebäck serviert werden.

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