Die Weihnachtszeit ist die perfekte Zeit, um köstliche Leckereien zu backen und zu genießen. Wenn du nach einem einfachen und super leckeren Rezept suchst, um deine Familie und Freunde zu verwöhnen, dann ist das Toffifee Feenküsse Weihnachtsbäckerei Rezept genau das Richtige für dich. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du leckere Toffifee Feenküsse backen, die perfekt für die Adventszeit sind. Lass uns gemeinsam dieses köstliche Rezept entdecken!

Toffifee Feenküsse Weihnachtsbäckerei | super lecker & kinderleicht [Rezept]

In diesem Video sehen wir, wie wir köstliche Toffifee-Plätzchen zubereiten können. Doch bevor wir anfangen, begrüßt der Sprecher uns mit den Worten “Hallo liebe”, und gibt uns einen Tipp dazu, was seine Weisheit sowie seine leckeren Kaffees gemeinsam haben: Sie brauchen viele Küsse!

Wir starten damit, eine Prise Salz in eine Schüssel zu geben und das Ganze fest zu schlagen, um eine steife Eiweißmasse herzustellen. Wir fügen anschließend 390 Gramm Zucker portionsweise hinzu und stellen die Masse beiseite.

Dann nehmen wir eine weitere Schüssel und fügen zwei verquirlte Butter hinzu. Zusätzlich geben wir 100 Gramm Zucker hinzu und wenn wir möchten, können wir auch noch etwas Tonkabohne oder Vanillezucker hinzufügen. Danach fügen wir eine Eigelb hinzu und rühren alles gut durch.

Als nächstes sieben wir 250 Gramm Mehl und 50 Gramm Kakaopulver hinzu und rühren erneut, bis wir einen geschmeidigen Teig haben. Wir kneten die Masse mit unseren Händen weiter, bis sie schön glatt ist. Anschließend legen wir den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

Währenddessen geben wir einen Teelöffel Stärke zu unserer Eiweißmasse hinzu und rühren vorsichtig, um eine feste Masse zu erhalten. Dann bestäuben wir unsere Arbeitsfläche mit Mehl, holen den Teig aus dem Kühlschrank und rollen ihn flach aus. Mit einem Backstempel stechen wir Kreise aus dem Teig aus.

Wir heizen den Ofen auf 140 Grad Heißluft vor (170 Grad Ober- und Unterhitze) und legen unsere ausgestochenen Teigkreise auf ein Backblech. In die Mitte jeder Plätzchen geben wir ein Toffifee. Danach füllen wir unsere weiße Masse in einen Spritzbeutel und spritzen die Masse direkt auf das Toffifee, bis es vollständig bedeckt ist.

Schließlich backen wir unsere Toffifee-Plätzchen für 30 Minuten bei 140 Grad Heißluft oder für 25 Minuten bei 170 Grad Ober- und Unterhitze. Wenn sie fertig sind, sind sie schön knusprig und haben eine weiche Füllung.

Am Ende des Videos wünscht uns der Sprecher eine schöne Weihnachtszeit und dass wir gesund bleiben sollen. Er bedankt sich fürs Zuschauen und sagt, dass er sich auf das nächste Mal freut.
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