“DIESE Suppe mußt du kochen” - this is a phrase that translates to “You must cook this soup” in English. Indeed, this soup recipe is a must-try! Known as the world’s best healthy and delicious soup, it’s easy to prepare and packed with nutritious ingredients. Recipe #110 offers a German twist on a classic dish that is sure to satisfy any appetite.

DIESE Suppe mußt du kochen - weltbeste gesunde und leckere Suppe! Einfach und gesund! Rezept #110

Hallo! Heute gibt es die weltbeste gesunde Suppe aus ganz frischen Zutaten vom Bauernhof! Es gibt nichts besseres, als eine heiß dampfende Suppe, um bei kaltem Wetter wieder zu Kräften zu kommen. Diese Suppe ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Du wirst es lieben!

Für diese Suppe benötigen wir nur wenige, aber sehr frische Zutaten. Ich nehme 3 kleine Stangen Sellerie und entferne die Blätter. Alles, was nicht in die Suppe kommt, nehme ich für einen grünen Smoothie :-) Die Möhren werden klein gewürfelt und die Zwiebeln klein gehackt. Die Petersilie wird gehackt und der Saft von einer halben Zitrone wird bereitgestellt. In einer großen Pfanne wird das Olivenöl erhitzt und die klein geschnittenen Zutaten werden für 5 Minuten bei mittlerer Hitze angebraten. Danach werden Oregano, Basilikum, Knoblauchzehen, Meersalz und frischer Pfeffer hinzugegeben und für weitere 1 Minute angebraten.

Nun wird der Weißkohl viertel, vom Strunk befreit und klein geschnitten. Dieser wird zur Pfanne hinzugefügt und alles wird gut verrührt und für etwa 5 Minuten gekocht. Danach wird die Gemüsebrühe, die gehackten Tomaten aus der Dose und je nach Bedarf 1-2 Tassen Wasser oder Brühe hinzugefügt. Dies wird nun für 10-15 Minuten köcheln gelassen.

Zum Schluss geben wir den frischen Petersilie und den Saft der halben Zitrone in die Pfanne. Die Suppe wird mit frischem Pfeffer gewürzt und serviert. Zum Dekorieren kann man sie mit Petersilie verzieren und noch einmal frischen Pfeffer darüberstreuen. Die Suppe steckt voller Vitamine und Pflanzenstoffe und ist perfekt zum Wärmen in der kalten Jahreszeit und wenn man sich nach den Festtagen etwas leichtes und sehr Gesundes zubereiten möchte.

Das Gute an dieser Suppe ist, dass sie sehr einfach und schnell zuzubereiten ist. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten können wir eine gesunde und leckere Suppe bekommen, die unseren Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt. Die Kohlsuppe ist ein wahrlich magischer Genuss und wird dich begeistern!

Insgesamt ist diese Suppe eine perfekte Möglichkeit, um nach den Feiertagen etwas Leichtes und Gesundes zu essen, um den Körper zu reinigen und wieder aufzuladen. Sie ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Probiere es aus und lasst uns zusammen eine warme und sehr gesunde Mahlzeit genießen! Bis ganz bald im nächsten Video!
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