Ich bin ein großer Fan von Thunfischsalat und es gibt nichts Besseres als diesen bunten Nudelsalat mit Thunfisch. Das Rezept # 95 ist ein Muss für alle, die gerne Salate mit einer Portion Protein genießen. Ich werde nie müde, diesen köstlichen Salat zu essen, der sich als perfekte Mahlzeit für unterwegs oder als Beilage zum Grillen eignet.
Ich werde nie müde diesen Thunfischsalat zu essen! Bunter Nudelsalat mit Thunfisch - Rezept # 95
Das beste Thunfischsalat-Rezept
Heute gibt es ein besonders frisches und leckeres Gericht: den Nudel-Thunfischsalat. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und sieht dabei auch noch wunderbar aus. Der bunte Salat mit viel frischem Gemüse und Thunfisch schmeckt nicht nur herrlich saftig, sondern ist auch eine gesunde Beilage für ein Mittag- oder Abendessen und eine tolle Idee für die Party.
Für dieses Rezept benötigen wir 1 rote Spitzpaprika (oder 1/2 rote Paprika), 1/2 gelbe Paprika, 1 kleine Gurke, 1/2 grünen Apfel, 1 kleine Dose Mais (140g) und 2 Frühlingszwiebeln. All diese Zutaten werden schön klein geschnitten und der Apfel wird mit etwas Zitronensaft beträufelt. Dazu werden 300 g kurze Pasta al dente gekocht und mit etwas Salz abgeschmeckt. Die Nudeln werden dann abgekühlt und mit etwas Olivenöl gemischt.
Für das Dressing benötigen wir 1-2 TL Senf, 2 EL Olivenöl, 2 EL Sojasauce, 1-2 EL Aceto Balsamico Bianco (Weißweinessig), 1-2 EL Zitronensaft, 1 EL Tomatenmark, 1-2 EL Mayonnaise, 100 g Joghurt, Pfeffer, Salz und 1 TL Zucker. Alles gut vermischen und nochmal abschmecken. Zum Schluss wird der Thunfisch (2 Dosen á 260 g) dazu gegeben, so dass die Stücke schön groß bleiben.
Dieser Nudelsalat mit Thunfisch ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern schmeckt auch herrlich frisch und leicht. Mit seinen vielen verschiedenen Farben und Aromen ist er auch ein wunderbarer Hingucker für jede Party.
Wenn du dieses Rezept ausprobieren möchtest, wünsche ich dir viel Spaß dabei und hoffe, dass es dir genauso gut schmeckt wie mir. Und wenn du weitere tolle Rezepte entdecken möchtest, abonniere doch unseren Kanal und schreibe uns in den Kommentaren, von wo aus du zuschaust.
Ich wünsche dir guten Appetit und freue mich auf unser nächstes Video!
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