In diesem Video geht es um ein einfaches aber leckeres Rezept für Stockbrot. Ob für den Campingausflug oder den gemütlichen Abend am Lagerfeuer - Stockbrot ist immer eine gute Idee. Das Rezept ist schnell und unkompliziert umzusetzen und die Resultate sind köstlich. Schaut euch das Video an und probiert es selbst aus!

Einfaches Stockbrot - Rezept am Ende des Videos 🤩

Gestern hatten wir ein Lagerfeuer und natürlich durfte der berühmte Stopp-Boden nicht fehlen. Als junge Person denke ich bei einem Lagerfeuer automatisch an Grillen und ein Zeltlager. Doch ich habe auch sehr gute Erinnerungen an Stockbrot und die Lagerfeuerromantik im Allgemeinen.

Ich entschied mich, einen einfachen Hefeteig mit Oregano und Olivenöl zu verfeinern. Dieser sprang bei Raumtemperatur zwei Stunden lang auf und konnte dann auf unbestimmte Zeit im Kühlschrank auf seinen Einsatz warten. Ich ließ ihn etwa drei Stunden im Kühlschrank, aber er hätte auch bis zu einer halben Stunde länger warten können.

Eine halbe Stunde vor dem Grillen nahm ich den Teig aus dem Kühlschrank, portionierte ihn und verschloss ihn wieder, damit er nicht aufging. Dann wickelte ich den Teig dünn um einen Stock und grillte ihn nah an der Glut. Wenn die Glut richtig heiß war, dauerte es nur etwa fünf Minuten, bis das Stockbrot außen goldbraun war und innen noch durchgebacken.

Es war ein unglaubliches Gefühl, das warme Stockbrot direkt vom Feuer zu essen. Es war knusprig und hatte einen herrlichen Geschmack von Oregano und Olivenöl. Die Lagerfeuerromantik und das Essen brachten mich zurück in meine Kindheit und ich spürte eine tiefe Entspannung.

Das Lagerfeuer selbst war auch sehr schön und besonders. Wir unterhielten uns, lachten und sangen gemeinsam Lieder. Es war ein sehr gemütlicher Abend, an dem alle einfach ihre Sorgen vergessen und den Moment genießen konnten.

Ich denke, dass die Lagerfeuernächte und das Essen von Stockbrot einen besonderen Platz in meinem Herzen haben werden. Sie bestehen aus einfachen Dingen, die so viel Freude und Zufriedenheit bringen können. Es ist etwas Besonderes, sich von der Technologie der Welt abzuwenden und sich auf die einfachsten Dinge des Lebens zu besinnen.

Ich bin unglaublich dankbar dafür, dass ich das Lagerfeuer und das Stockbrot erleben durfte. Es waren Erinnerungen, die ich für immer behalten werde und die meinen Geist und meine Seele erneuert haben. Ich hoffe, dass ich viele weitere Abende wie diesen verbringen werde und dass die Lagerfeuerromantik nie aus der Mode kommt.
source.