“Hüttenkäsetaler mit Kirschtomaten und frischen Kräutern” ist ein köstliches und gesundes Gericht, das nicht nur Low Carb ist, sondern auch reich an Proteinen. Die Kombination aus cremigem Hüttenkäse, saftigen Kirschtomaten und aromatischen Kräutern ist eine perfekte Wahl für eine schnelle und dennoch nahrhafte Mahlzeit. Ob als Frühstück, Mittagessen oder Abendessen - dieses Gericht ist eine tolle Option für jeden, der auf eine gesunde Ernährung achtet.

Hüttenkäsetaler mit Kirschtomaten und frischen Kräutern | low carb & eiweißreich

Heute geht es in meinem Beitrag um ein einfaches, schnelles und gesundes Rezept für herzhafte Hüttenkäse-Taler mit Kirschtomaten und frischen Kräutern. Dieses Rezept findet man oft im Internet und ich möchte es euch heute unbedingt zeigen, da es wirklich lecker schmeckt und perfekt als Abendessen, Snack oder Beilage geeignet ist.

Die Hüttenkäse-Taler erinnern ein wenig an eine Low-Carb-Pizza und durch die Kombination aus säuerlichen Cherrytomaten und frischen Kräutern, vor allem dem Basilikum, schmecken sie schön würzig.

Die Zutaten, die wir für dieses Rezept benötigen, sind Hüttenkäse, frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin), Cherrytomaten, eine halbe Zwiebel, etwas Mehl (ich verwende Dinkelmehl) sowie Salz und Pfeffer.

Zuerst waschen wir die Kräuter und die Tomaten und schneiden die Tomaten halb oder viertel, je nach Größe. Auch die Zwiebel schneiden wir klein und hacken anschließend die Kräuter. Dann vermischen wir alle Zutaten in einer Schüssel und würzen sie mit Salz und Pfeffer.

Nun verteilen wir die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und formen daraus sechs Taler. Diese backen wir bei 200 Grad Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen für ca. 20-25 Minuten goldbraun.

Die fertigen Hüttenkäse-Taler duften schon herrlich und man bekommt direkt Hunger. Ich empfehle sie gerne als schnelles und gesundes Abendessen, als Snack zwischendurch oder als Beilage zu anderen Gerichten.

Ich hoffe, euch hat dieses Rezept gefallen und ich konnte euch inspirieren, es selbst auszuprobieren. Bis zum nächsten Mal, tschüss!
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