Für Spinat-Liebhaber, die cremigen Spinat bevorzugen, ist ein Rezept für Cremiger Blattspinat, Einfacher Rahmspinat oder Spinat-Creme die perfekte Wahl. Diese köstlichen Spinat-Gerichte sind einfach zuzubereiten und bieten ein robustes Aroma, das Ihre Geschmacksnerven verblüfft. Mit ein paar einfachen Zutaten, die in jeder Küche leicht zu finden sind, können Sie in kürzester Zeit eine erstaunliche Mahlzeit zubereiten, die sicherlich alle Familienmitglieder beeindrucken wird.
Cremiger Blattspinat | Einfacher Rahmspinat | Spinat-Creme Rezept
Hallo meine Lieben! Heute habe ich ein Rezept für eine cremige, superschnelle Beilage mit Spinat, die in weniger als 15 Minuten zubereitet werden kann. Interessiert? Dann bleibt dran und lasst uns anfangen.
Zuerst lassen wir die Butter in einem Topf schmelzen. Wenn die Butter zerlassen ist, geben wir die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und braten sie für fünf Minuten an. Für dieses Rezept könnte man Charlottenburg oder weiße Zwiebeln verwenden. Merkt euch: Wenn ihr keine Zwiebeln mögt, könnt ihr das Mehl einfach durch dieselbe Menge Reismehl ersetzen.
Nachdem wir das Mehl für zwei bis drei Minuten angeschwitzt haben, geben wir nach und nach die Milch dazu und rühren sie ein. Nun würzen wir mit Salz, Pfeffer und Muskat und lassen das Ganze aufkochen für etwa zwei Minuten. Nachdem alles kräftig aufgekocht ist, geben wir den gewaschenen Blattspinat hinzu. In diesem Rezept verwenden wir keinen vorgekochten Spinat wie in vielen anderen Rezepten, damit er nichts von seinem Geschmack verliert und die ganzen Geschmacksstoffe in die Soße gelangen. Kräftig umrühren und das mehrmals wiederholen.
Nachdem der Spinat gekocht ist, schalten wir den Herd aus und geben geriebenen Käse hinzu. In diesem Rezept könnte man ebenfalls Ellental Ada oder Schmelzkäse verwenden, aber auch Langsam. Einfach den Käse unterrühren und nochmal kurz aufkochen lassen.
Und das war es auch schon! In weniger als 15 Minuten haben wir unsere eigene Rahm-Spinat-Beilage zubereitet. Wenn ich am nächsten Tag noch Reste übrig habe, gebe ich sie einfach zu einer Packung Spaghetti. Ich hoffe, dass euch dieses Video gefallen hat. Falls ja, dann abonniert meinen Kanal und seid gespannt auf weitere Videos von mir. Bis zum nächsten Mal!
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