In diesem Rezeptvideo erfährst du, wie du einen leckeren roten Winterpunsch zubereiten kannst – ganz egal, ob du ihn mit oder ohne Alkohol genießen möchtest. Das perfekte Getränk für gemütliche Winterabende und Weihnachtsfeiern! Folge einfach den Schritten im Video und überrasche deine Freunde und Familie mit diesem köstlichen Punsch.

Rezeptvideo: Roter Winterpunsch | Mit und Ohne Alkohol

Heute kocht Dagmar von Cramm, und sie hat gerade ein neues Rezeptvideo veröffentlicht. Dieses Mal zaubert sie einen leckeren roten Winterpunsch, der sowohl mit als auch ohne Alkohol zubereitet werden kann. Dagmar betont, dass sie gerne natürliche Aromen und keine Aromastoffe verwendet, weshalb sie die Gewürze Zimt, Nelke und Sternanis selbst zusammenstellt und ins kochende Wasser gibt.

Dazu kommt dann Apfelsaft (oder Traubensaft), der dem Punsch Frische und Säure verleiht, sowie ein Löffel Honig für das Aroma. Dann kommt der Rotwein dazu, aber nicht zu lange gekocht, damit der Alkohol drinbleibt. Schließlich fügt Dagmar tiefgefrorene Waldbeeren hinzu, um dem Getränk das gewisse Etwas zu geben.

Im Video führt Dagmar jeden Schritt der Zubereitung vor, angefangen bei den Gewürzen im kochenden Wasser bis zur Zugabe des Weins und der Beeren. Sie probiert den Punsch, um sicherzustellen, dass er den gewünschten Geschmack hat, und schließlich ist der Punsch fertig zum Ausschenken.

Dagmar betont, dass dieser Punsch perfekt für die kalten Wintermonate ist, da er so lecker und wärmend ist. Außerdem ist das Rezept sehr flexibel, da es ohne Alkohol genauso lecker ist wie mit. Dagmar empfiehlt schwarzen Johannisbeernektar als Ersatz für Wein, um eine alkoholfreie Version des Punsches zu zaubern.

Alles in allem ist Dagmars Winterpunsch ein tolles Rezept für die gemütliche Weihnachtszeit und eine tolle Möglichkeit, Gäste zu beeindrucken. Wenn man ein Fan von Gewürzen und Beeren ist, wird man diesen Punsch lieben. Dagmar hat offenbar ein Händchen für einfache, aber leckere Rezepte, die mit allen Zutaten im Haus leicht zu machen sind. Wir können es kaum erwarten, das nächste Rezeptvideo von Dagmar von Cramm zu sehen.
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