Wenn Sie auf der Suche nach einem unglaublich einfachen und leckeren Grundrezept für Waffeln sind, dann sind Sie hier genau richtig! Mit diesem Rezept können Sie in nur wenigen Schritten super saftige und knusprige Waffeln zubereiten. Die Zutaten sind einfach, überschaubar und wahrscheinlich bereits in Ihrem Vorratsschrank vorhanden. Probieren Sie es aus und zaubern Sie eine köstliche Mahlzeit für sich und Ihre Lieben!

Waffeln Grundrezept | Unglaublich einfach und lecker

Hallo und herzlich willkommen zu meinem Kanal hier in Berlin! Es ist Herbstzeit und bei mir gehört in dieser Zeit einfach eine gute Waffel auf den Tisch. Heute zeige ich euch mein Lieblings-Waffelrezept, das so lecker und fluffig ist, dass ihr es unbedingt ausprobieren müsst.

Für den Teig benötigt ihr 330 Gramm Mehl, vier Zimmer-Eier, 160 Gramm zimmerwarme Butter oder Margarine, 320 Milliliter lauwarme Milch, 140 Gramm Zucker, eine Prise Salz, einen gehäuften Teelöffel Backpulver und etwas Vanilleextrakt. Zuerst schlagt ihr die Zimmer-Eier mit Zucker und Vanilleextrakt schaumig auf. Dann gebt ihr das Salz und die Butter hinzu und verrührt alles gut. Anschließend gebt ihr abwechselnd das Mehl und die Milch hinzu und rührt alles unter, bis ein glatter Teig entsteht.

Nun fettet ihr euer Waffeleisen gut ein und gebt den Teig portionsweise hinein. Schließt das Waffeleisen und lasst die Waffeln goldbraun backen. Wenn sie fertig sind, könnt ihr sie entweder mit Butter und Zucker, Nutella oder gezuckerter Kondensmilch genießen.

Ich persönlich mag sie am liebsten mit Butter und Zucker, wie man es hier in Berlin oft isst. Aber probiert ruhig aus, was euch am besten schmeckt. Die Waffeln sind so lecker und fluffig, dass ich den ganzen Teller allein leer essen könnte.

Wenn euch mein Video gefallen hat, würde ich mich sehr über ein Like oder ein Abo freuen. Bis zum nächsten Mal auf meinem Kanal und viel Spaß beim Nachbacken! Eure Galina.
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