“Die Suche nach der besten Curry Sahne Soße für Schnitzel, Hähnchen und vieles mehr kann eine Herausforderung sein. Doch keine Sorge, wir haben für Sie eine köstliche und einfach zuzubereitende Soße gefunden, die Ihr Essen auf die nächste Stufe bringt. Mit diesem Rezept können Sie die perfekte Balance zwischen cremiger Sahne und würzigem Curry erreichen.”
BESTE CURRY SAHNE SOßE FÜR SCHNITZEL, HÄHNCHEN und so weiter
Heute machen wir ganz bescheiden die beste Curry-Sahnesoße, wie Marko vom ehrlichen Essen auf bild.de heute gezeigt hat. In der heutigen Zeit gibt es viele Dinge, die man nicht tun kann, wie zum Friseur gehen oder Essen gehen. Deshalb muss man sich sein Essen liefern lassen, und genau das habe ich gemacht. Ich habe mir zweimal Curry-Schnitzel mit Sahnesoße bestellt, aber beide Male war die Soße nicht so gut. Deshalb habe ich mich dafür entschieden, die beste Curry-Sahnesoße der Welt zu machen, und Marko hat uns gezeigt, wie es geht.
Zuerst brauchen wir Schlagsahne und saure Sahne im Verhältnis 2 zu 1. Natürlich brauchen wir auch Currypulver und Gemüsebrühe. Eine geheime Zutat von Marko ist Ananassaft, um die Soße fruchtiger zu machen. Für das Schnitzel klopft man es zuerst mit einem Hammer, um es zart zu machen. Dann wird es in einer Panade paniert und in Öl gebraten.
Für die Soße erwärmt man zuerst die Sahne und mischt dann die gemahlenen Gewürze und die Gemüsebrühe hinzu. Danach gibt man Ananassaft und Zuckerwasser hinzu und lässt alles ziehen. Für eine dickere Konsistenz kann Xanthan oder Speisestärke hinzugefügt werden.
Die selbst gemachte Curry-Sahnesoße schmeckte einfach fantastisch und ich kann sie jedem empfehlen. Sie ist einfach herzustellen und man kann sie gut zu Schnitzeln oder Pommes servieren. Markos Tutorial war sehr unterhaltsam und informativ, und ich kann es jedem empfehlen, der sich für Kochen und Essen interessiert.
Ich hoffe, dass ich euch mit meiner Zusammenfassung von Markos Video einige Inspiration für das Kochen geben konnte. Wenn ihr es ausprobiert, lasst es mich unten in den Kommentaren wissen. Jederzeit wie ich auch, freut sich Marko über Däumchen und Abonnements, also vergesst nicht, ihm zu folgen, um weitere leckere Rezepte zu entdecken. Danke fürs Zuschauen und bis bald!
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