Senfgurken eingelegt in Pickfein Einlegeaufguss sind eine köstliche Delikatesse, die oft als Beilage zu deftigen Mahlzeiten serviert wird. Der saure und würzige Geschmack dieser eingelegten Gurken ist ein wahrer Genuss für die Geschmacksknospen. Mit einer traditionellen Rezeptur und einer sorgfältigen Herstellung sind diese Gurken eine perfekte Ergänzung zu verschiedenen Gerichten.

Senfgurken eingelegt in Pickfein Einlegeaufguss

Der 1 macht gewinnen: Senfgurken präsentiert von Piekfein

Wer einen Garten zu Hause hat, weiß, dass jetzt die perfekte Zeit ist, um Gurken zu ernten. Aber was macht man mit all den Gartenfrüchten? Nicht jeder möchte jeden Tag Gurkensalat essen. Dafür gibt es jetzt die Manuela von Big Ben.

Die Manuela von Big Ben stellt in dieser Episode vor, wie man Senfgurken einlegt. Die weltweit bekannte Gurkenart eignet sich perfekt zum Einlegen in Essig und Gewürzen. Die Manuela beginnt zunächst mit der Vorbereitung der Gurken. Sie legt die Gurke auf ein Schneidebrett und schält diese gründlich ab. Anschließend teilt sie die Gurke in kleine Stifte und schneidet die Kerne und das Fruchtfleisch heraus. Denn, so die Manuela, das Fruchtfleisch und die Kerne müssten herausgeschnitten werden, um das Einlege-Essig nicht zu weich zu machen und den Geschmack zu erhalten.

Nun kann das Einlegen beginnen. Die Gurken werden in ein Glas gelegt und mit einem Einlegeaufguss von Piekfein übergossen. Mit diesem Einlegeaufguss muss man keine Verhältnisse beachten, da dieser bereits alles enthält, was nötig ist. Denn, so die Manuela, das mache Piekfein einzigartig. Der fix-und-fertige Einlegeaufguss mit Kräutern, Gewürzen, Salz und Zucker ist bereits enthalten. Dieser Aufguss wurde speziell für das Einlegen von Gemüse entwickelt und gibt es nur bei Piekfein.

Der Einlegeaufguss enthält alles, was das Gemüse braucht. Nun kann das Glas noch mit Gewürzen verfeinert werden. Wer möchte, kann beispielsweise Basilikum oder Senfkörner dazugeben. Die Gurken müssen mindestens vier bis sechs Wochen im Glas stehen und sollten dunkel gelagert werden. Die Manuela empfiehlt, immer darauf zu achten, dass der Deckel des Glases keine Rostflecken oder Beschädigungen aufweist.

Der Geschmack der Senfgurken ist einmalig und passt hervorragend zu einem kalten Abendessen oder zum Drittelpause. Die Senfgurken sind kalorienarm und enthalten viele Vitamine, da diese direkt ins Glas kommen und nicht aufgekocht werden.

Fazit: Die Manuela von Big Ben zeigt, wie einfach es ist, Senfgurken einzulegen. Mit dem Einlegeaufguss von Piekfein ist das Einlegen noch einfacher und die Gurken schmecken einfach köstlich. Jetzt braucht man sich keine Gedanken mehr über die Verarbeitung der Gartenfrüchte zu machen. Stattdessen können diese einfach in Senfgurken verwandelt werden und für den Sommer und darüber hinaus genossen werden.
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