Haben Sie schon einmal Chinakohl auf eine ungewöhnliche Art zubereiten wollen? Dann ist dieses unbekannte Chinakohl Rezept genau das Richtige für Sie! Es dauert nur wenige Minuten und ist so einfach, dass es sogar Anfänger in der Küche zaubern können. Erfahren Sie hier mehr über dieses schnell zubereitete Rezept und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack überraschen!

Unbekanntes Chinakohl Rezept! Es ist so einfach und schnell!

Heute möchte ich Ihnen ein leckeres Gericht vorstellen, das aus 700 g Chinakohl zubereitet wird. Für dieses Gericht benötigen Sie zusätzlich eine Zwiebel, eine Karotte, eine Paprika, drei Eier, Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika, ein bis zwei Knoblauchzehen, einen Esslöffel Stärke, Olivenöl, Mozzarella und frische Petersilie.

Um das Gericht zuzubereiten, schneiden Sie den Chinakohl in kleine Stücke. Die Zwiebel, die Karotte und die Paprika werden ebenfalls in kleine Stücke geschnitten. Erhitzen Sie nun das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Gemüsestücke darin an, bis sie weich sind.

Fügen Sie nun die drei Eier hinzu und würzen Sie das Gericht mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika. Schälen Sie die Knoblauchzehen und hacken Sie sie klein. Geben Sie den Knoblauch ebenfalls in die Pfanne.

Um das Gericht zu binden, können Sie einen Esslöffel Stärke hinzufügen. Rühren Sie gut um, damit sich die Stärke gleichmäßig verteilt.

Frittieren Sie nun das Gemüse- und Eiergemisch auf niedriger Hitze für jeweils 15 Minuten auf jeder Seite, bis es goldbraun und knusprig wird.

Zum Schluss können Sie einige Scheiben Mozzarella auf das Gemüse legen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Mozzarella schmelzen.

Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und servieren Sie es sofort.

Ich hoffe, Ihnen gefällt dieses Rezept und Sie werden es ausprobieren. Wenn Sie weitere leckere Rezepte suchen, abonnieren Sie gerne meinen Kanal. Schreiben Sie mir auch gerne in den Kommentaren, ob Sie das Gericht ausprobiert haben und wie es Ihnen geschmeckt hat. Guten Appetit!
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