Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept für eine leckere Quiche sind, dann sollten Sie sich unbedingt für eine Schnelle Blätterteig Quiche entscheiden. Dieses Gericht ist perfekt für diejenigen, die nicht viel Zeit haben, aber trotzdem ein köstliches Essen genießen möchten. Mit diesem Rezept können Sie in nur wenigen Minuten eine knusprige und aromatische Quiche zubereiten.

Schnelle Rezepte/ Schnelle Blätterteig Quiche

Alle lieben zu Hause bei meinen Fotos wieder mit dabei sein! Heute gibt es wieder ein schnelles Rezept und zwar zeige ich euch heute eine schnelle Blätterteig-Pizza. Viel Spaß!

Um diese schnelle Blätterteig-Pizza zuzubereiten, müssen wir nicht viel vorbereiten. Wir brauchen nur ein paar Zutaten wie Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Speckwürfel und Blätterteig. Der Blätterteig ist bereits vorgefertigt und kann im Kühlschrank gefunden werden.

Zuerst müssen wir die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Wir können die Zwiebeln auch vierteln, aber wenn sie zu klein sind, fügen wir einfach eine weitere hinzu. Anschließend werden die Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten. Wir können diese Zutaten waschen und beiseite legen.

Wir brauchen jetzt eine Pfanne mit einem Bisschen Öl. Wenn die Pfanne heiß ist, fügen wir die Speckwürfel hinzu und braten sie knusprig an. Dann fügen wir die Zwiebeln und die Frühlingszwiebeln hinzu und braten sie für etwa 23 Minuten.

Währenddessen schlagen wir vier Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer und fügen dann einen Schmand dazu. Wir geben dann eine Hälfte des geriebenen Goudakäses hinzu und rühren alles, bis es gut vermischt ist. Wir können auch Kreuzkümmel, Paprikapulver und Maggi hinzufügen, je nach unserem Geschmack.

Als nächstes fetten wir den Boden einer Tarteform mit Butter ein und legen den Blätterteig darauf. Wir drücken den Teig vorsichtig an den Formrand und schneiden das Überlappende mit einem Messer ab. Wenn wir Lücken haben, können wir den Teigreste verwenden, um diese zu füllen.

Sobald die Speck-Zwiebel-Frühlingszwiebel-Mischung in der Pfanne fertig gebraten ist, geben wir sie auf den Blätterteig in der Tarteform und verteilen sie gleichmäßig. Dann übergießen wir alles mit der flüssigen Mischung aus Eiern, Schmand und Gewürzen. Das Ganze bestreuen wir mit dem restlichen geriebenen Käse.

Die Tarteform wird für 20-25 Minuten bei 160 Grad Umluft gebacken. Wenn die Blätterteig-Pizza fertig ist, lassen wir sie aus der Form auf einen hohen Behälter fallen und drücken sie vorsichtig hinunter, um zu verhindern, dass der Blätterteig bricht.

Die Blätterteig-Pizza ist eine perfekte Mahlzeit für einen gemütlichen Abend zu Hause oder ein Picknick im Freien. Sie ist schnell zuzubereiten und lässt sich auch leicht für Vegetarier anpassen. Genießt die Pizza mit Freunden oder als Familie und habt eine tolle Zeit zusammen!
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